Ricette bimby
|
Ricette bimby
|
Pacchetti di natale
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti Utenti registrati: Nessuno
|
|
|
Autore |
Messaggio |
bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
|
|
Pacchetti di natale - Segnaposti
Ingredienti per 4 pacchetti di marzapane:
1 piccolo plum-cake
200 g di marzapane
100g di gelatina d’arancia
50 ml di Grand Marnier
20 di zucchero a velo
coloranti alimentari
confettini per decorare
Preparazione
Tagliate il plum-cake in modo da ottenere 4 cubi, spennellateli con il Grand Marnier, avvolgeteli nell’alluminio e lasciateli riposare per almeno un giorno.
Dividete a metà il marzapane e coloratelo in due colori diversi (potete utilizzare 4 differenti colori, se vi piace).
Stendete le due metà in una sfoglia abbastanza sottile sul piano di lavoro infarinato con poco zucchero a vero e dividetele ancora in due, dovete ottenere 4 quadrati uguali di sfoglia di marzapane e 4 strisce lunghe 10 cm e larghe 1/2 cm, due per colore.
Mettete a bagno la gelatina in una ciotola con acqua fredda per almeno 10’.
Sciogliete la gelatina a fuoco basso in un pentolino con un paio di cucchiai di acqua, mescolate e spennellate con essa cubetti di plumcake.
Appoggiate i cubetti al centro dei quadrati di marzapane e avvolgeteli raggruppando le estremità sulla parte superiore del pacchettino, come con un fazzolettino.
Decorate a piacere ogni pacchetto con un nastrino di marzapane di colore contrastante e qualche confettino colorato.
|
|
Torna in cima |
|
Spostato: 14 Nov 2010 10:14:33 da bimby da Natale in cucina (T) a La tavola di Natale, Capodanno ed Epifania |
Adv
|
|
Torna in cima |
|
|
|
|
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum Non puoi rispondere ai Topic in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum Non puoi allegare files in questo forum Non puoi downloadare files da questo forum
|
|