Ricette bimby
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Spiedini di gamberi TM31
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Spiedini di gamberi TM31
20 minuti
Ingredienti per 6
12 code di gambero,
12 piccoli champignon,
24 fettine di pancetta normale o affumicata
Preparazione
Mettete nel bimby 500 g di acqua: 6 min./100°, intanto mettete le code di gamberi con il guscio nel varoma e posizionatelo sul boccale: 10 min./ varoma/ vel. 1.
Sgusciate i gamberi, mondate, lavate e asciugate i funghi. Avvolgete singolarmente gamberi e funghi con la pancetta, infilandoli man mano in corti spiedini di legno, e passateli sotto il grill caldo finché la pancetta risulterà dorata e croccante. |
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