Ricette bimby

**bimby**

Riso con verza TM21

Ingredienti x 1

2 cucchiaini di olio evo
50 gr. di cipolla
30 gr. di carota
20 gr. di sedano
170 gr. di cavolo verza
1/2 cucchiaino di dado vegetale bimby
1 cucchiaio di passata
80 gr. di riso arborio
200 gr. di acqua
sale q.b.

Preparazione:

Inserire nel boccale l'olio e con lame in movimeno vel. 4,100° per 5 min. carota, sedano e cipolla.
Aggiungere la passata, l'acqua e il dado, 5 min. vel. 1 , 100°, la verza tagliata a striscioline e cuocere per altri 15 min., 100°, vel.1.
Aggiustare di sale e inserire il riso, cuocere per il tempo consigliato + 2 min.

Di Miriam

1 porzione fornisce 524 Kcal.

Adv

annamari@

Ciao Miriam.
Se volessi cucinare questo riso con il TM31 quali accorgimenti devo adottare rispetto ai tempi di cottura? :158: