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Ricette bimby

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CREMA DI PISELLI CON FILETTI DI SOGLIOLA....TM31
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bimby

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italy
MessaggioInviato: 30 Ago 2008 14:24:13    Oggetto:  CREMA DI PISELLI CON FILETTI DI SOGLIOLA....TM31
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CREMA DI PISELLI CON FILETTI DI SOGLIOLA O PLATESSA TM31


Ingredienti
350 g di piselli freschi o surgelati
300 g di filetti di sogliola
500 g di acqua
2 cipollotti
1 peperoncino
30 g di olio extravergine di oliva
crostini di pane toscano tostato
1 pizzico di sale

Preparazione
Lavare i filetti di sogliola e posizionarli nel Varoma, dopo averlo foderato con carta forno bagnata e strizzata. Mondare i cipollotti, privarli della parte verde, lavarli e tagliarli a metà. Versare, nel boccale, l’acqua, i piselli, i cipollotti, il peperoncino e il pizzico di sale. Posizionare il Varoma e cuocere: 20 min. Varoma Vel. 1. Togliere il Varoma, lasciare riposare qualche minuto, e frullare: 1 min. Vel. 8. Versare in una zuppiera di coccio, unire i filetti di sogliola cotti nel Varoma, irrorare con un filo d’olio extravergine d’oliva e servire con crostini di pane toscano tostato. Un primo piatto poco calorico, una porzione fornisce circa 250 kcal ( il valore calorico cambia in base alla qualità dei crostini), ricco di proteine che può essere utilizzato nelle diete dimagranti come piatto unico ipocalorico.
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MessaggioInviato: 30 Ago 2008 14:24:13    Oggetto: Adv






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miranda50

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italy
MessaggioInviato: 10 Feb 2011 10:07:45    Oggetto:  
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ottimo Mary! senza crostini, poi, è eccellente! grazie Razz
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