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Insalata di cetrioli alla greca TM31
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bimby

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Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 11 Ago 2008 16:12:27    Oggetto:  Insalata di cetrioli alla greca TM31
Descrizione:
Rispondi citando

Insalata di cetrioli alla greca TM31

Ingredienti per 4 persone:
- 4 cetrioli
- sale q.b.
-1 spicchio di aglio
- 400 g di yogurt, intero naturale
- 2 cucchiai di semi di papavero, tostati
- 2 cucchiai di semi di finocchio

Esecuzione
• Pelare i cetrioli, tagliarli a fettine sottili, salarli bene con il sale e metterli in un colapasta.
• Tritare lo spicchio d'aglio: 3 sec. vel. 6.
• Aggiungere lo yogurt, i semi di papavero tostati e i semi di finocchio, mescolare: 20 sec./antiorario/vel. 3.
• Sciacquare i cetrioli sotto l'acqua corrente, metterli in una terrina e aggiungere lo yogurt aromatizzato. Servire freddo.
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Spostato: 08 Set 2010 09:37:34 da bimby
da Verdure (B31) a Insalate TM31
Adv



MessaggioInviato: 11 Ago 2008 16:12:27    Oggetto: Adv






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