Ricette bimby
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fede78 Bimbyna esperta
Sesso: Età: 45 Registrato: 20/09/08 19:57 Messaggi: 2140 Media Voti Post: Interessi: cucina
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Mousse alle fragoline con crema liquida al formaggio e cicerchiata
La gara - 03/03/2011 - Dessert
Ingredienti:
200 g di fragola
3 cucchiai di zucchero
panna q.b.
1 bicchiere di latte
1 uovo
Frullare le fragole con 3 cucchiai di zucchero, montare la panna ed unire il tutto. Preparare la crema liquida montando 1 uovo con 2 cucchiai di zucchero ed 1 bicchiere di latte. Una volta cotta unire il formaggio e lasciar riposare il tutto. Formare degli strati con gli ingredienti.
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