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Ricette bimby

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CREMA AL LIMONE
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bimby

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MessaggioInviato: 05 Giu 2011 12:54:05    Oggetto:  CREMA AL LIMONE
Descrizione:
Rispondi citando

CREMA AL LIMONE

Ingredienti:
500 g di zucchero, 200 g di burro, 300 g di uova intere, 6 limoni.

Utilizzando una frusta o una spatola di legno montate il burro con lo zucchero, unite le uova intere, la scorza grattugiata di 3 limoni e il succo di 6. Fate cuocere a fuoco lento sempre rimestando e frullate il composto per ottenere una crema particolarmente omogenea. Passatela al setaccio e mentre raffredda mescolatela di tanto in tanto così che non si formi in superfìcie una pellicola più scura.
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MessaggioInviato: 05 Giu 2011 12:54:05    Oggetto: Adv






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