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Ricette bimby

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Pesca gialla
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Autore Messaggio
olli

Bimbyna appassionata
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olli is offline 

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italy
MessaggioInviato: 14 Set 2011 14:42:30    Oggetto:  Pesca gialla
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Pesca gialla

Originarie della Cina, dove sono simbolo di immortalità, giunsero sino in Persia e, grazie ad Alessandro Magno, si diffusero in tutto il bacino del Mediterraneo.

Acquisto

Evitate i frutti ammaccati o con la buccia che presenta tagli evidenti. Se la maturazione è avvenuta in maniera naturale e non forzata in serra o magazzino, il nocciolo sarà ben aderente alla polpa. Non acquistate frutti ancora acerbi, perchè luce e tempo non favoriscono affatto la maturazione in casa ma solo la perdita di turgore e di profumo.

Proprietà

Acqua, fibre, vitamina B3 e vitamina A; le pesche si presentano come un frutto semplice ma prezioso per la salute della pelle e dell'intestino. Leggermente lassative, soprattutto se molto mature, possono risolvere le stitichezze dei bambini, anche molto piccoli. L'elevato contenuto di potassio le rendono diuretiche ed adatte nelle diete e per gli ipertesi.

Composizione chimica Valore per 100 g
Acqua (g) -
Proteine (g) 0,70
Lipidi (g) -1,00
Carboidrati (g) 5,80
Amido (g) -
Zuccheri (g) 5,80
Fibra (g) 1,90
Energia (kcal) 25
Energia (kJ) 103
Sodio (mg) -
Ferro (mg) -
Fosforo (mg) -
Tiamina (mg) -
Riboflavina (mg) -
Niacina (mg) -
Vitamina A (µg) -
Vitamina C (mg) -
Vitamina E (mg) -

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Adv



MessaggioInviato: 14 Set 2011 14:42:30    Oggetto: Adv






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cilecca59

Bimbyna guru
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italy
MessaggioInviato: 14 Set 2011 20:35:10    Oggetto:  
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grazie dolce olli :014:
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Bamby

Bimbyna esperta
Bimbyna esperta




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italy
MessaggioInviato: 14 Set 2011 21:45:20    Oggetto:  
Descrizione:
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grazie per le informazioni......................... :012:
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nua

Moderatrice





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italy
MessaggioInviato: 14 Set 2011 23:52:42    Oggetto:  
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Grazie! Wink
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