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Ricette bimby

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MERINGHE AL COCCO
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Piccola pasticceria (B31)
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chapulina

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italy
MessaggioInviato: 08 Nov 2011 15:31:25    Oggetto:  MERINGHE AL COCCO
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MERINGHE AL COCCO
e non solo ....

Ingredienti:
3 albumi, 300 g zucchero, un pizzico di sale, farina di cocco q.b..

Esecuzione
Inserire la farfalla nel boccale pulito, aggiungere albumi, zucchero e sale. Lavorare 1 min. 40░ vel. 2 al termine spegnere la temp. e lavorare ancora 7 min. vel. 2. Fermare il bimby per 5/10 min. poi lavorare altri 7 min. a vel. 2 (oltre questa vel. si smontano). Versare la farina di cocco ed amalgamare a vel. soft.
Ho fatto la stessa cosa con dei cereali sbriciolati e poi ne ho messo qualcuno sopra per distinguerli.
Formare dei mucchietti ed infornare per circa 1 ora in forno ventilato a 100░.




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Adv



MessaggioInviato: 08 Nov 2011 15:31:25    Oggetto: Adv






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cilecca59

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italy
MessaggioInviato: 08 Nov 2011 17:16:52    Oggetto:  
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bravissima Luisa .... e non solo per la ricetta Wink
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sky.duc






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italy
MessaggioInviato: 08 Nov 2011 17:21:23    Oggetto:  
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ma la farina di cocco e' uguale al cocco disidratato?
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rossana61






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italy
MessaggioInviato: 08 Nov 2011 18:11:46    Oggetto:  
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da provare grazie per la ricetta
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rossana61






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italy
MessaggioInviato: 08 Nov 2011 18:13:10    Oggetto:  
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si Ŕ uguale io faccio spesso ricette con la farina di cocco disidradato
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Bamby

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italy
MessaggioInviato: 08 Nov 2011 18:43:19    Oggetto:  
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grazie infinite............................Ŕ una tentazione che dovr˛ fare..................... grazie ancora........................
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chapulina

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italy
MessaggioInviato: 08 Nov 2011 20:53:53    Oggetto:  farina di cocco
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sky.duc ha scritto:
ma la farina di cocco e' uguale al cocco disidratato?


credo di si...un attimo vado a vedere cosa Ŕ scritto su quello che ho comprato.....
c'Ŕ scritto "farina di cocco" e c'Ŕ anche la dicitura "frutta secca"

Question Question Question

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chapulina

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italy
MessaggioInviato: 08 Nov 2011 20:55:47    Oggetto:  ... a te
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cilecca59 ha scritto:
bravissima Luisa .... e non solo per la ricetta Wink


:015: :015: ..... tutto grazie a te.... :014:

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CP

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italy
MessaggioInviato: 08 Nov 2011 21:44:48    Oggetto:  
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ma che belle!
bravissima, le far˛ anch'io alla prima occasione.
mia figlia Ŕ ghiotta di cocco.....

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Annita

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italy
MessaggioInviato: 09 Nov 2011 10:00:10    Oggetto:  
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Luisa a me non so se piacciono le meringhe.... ma le tue sono super invitanti e mi hai fatto venire voglia di provarle..... brava e complimenti!!!!
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