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Ricette bimby

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Pasta e ceci TM31
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Autore Messaggio
mamy

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 20/03/08 18:39
Messaggi: 1258
mamy is offline 






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MessaggioInviato: 21 Ott 2008 00:44:47    Oggetto:  Pasta e ceci TM31
Descrizione:
Rispondi citando

Pasta e ceci TM31

Ingredienti:
500 gr. ceci lessati
250 gr. pasta a piacere
60 gr.olio e.v.o.
1 spicchio d'aglio
1 peperoncino a piacere
1000 gr d'acqua
qualche ago rosmarino
sale pepe

Preparazione:
Mettere nel boccale l'aglio,il rosmarino e il peperoncino 5 sec. vel.7.
Aggiungere l'olio 3 min 100░ vel.1.
Unire i ceci 3 min 100░ soft antiorario, versare l'acqua il sale e portare a bollore 10 min 100░ soft antiorario, aggiungere la pasta econtinuare la cottura per il tempo indicato sulla confezione sempre 100░ soft antiorario.
Aggiustare di sale pepe ed a piacere aggiungere un filo di olio crudo e un poco di grana.

Nota:
Si possono sostituire i ceci con lenticchie o farro aggiungendo al soffritto sedano carota

_________________
bimby - Thermomix
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Profilo Messaggio privato
Spostato: 30 Set 2012 00:30:54 da bimby
da Pasta con sughi semplici o con carne, verdure e pesce (B31) a Cereali e legumi TM31
Adv



MessaggioInviato: 21 Ott 2008 00:44:47    Oggetto: Adv






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