Ricette bimby
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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Crema di riso del libro base TM31
Con farina di riso Precotta Bimby
Per la farina di riso precotta
200 g di riso
Per la crema di riso
200 g di brodo di pollo o vitello
25 g di semolino di riso istantaneo (precotto)
Per la farina di riso precotta, versare nel boccale il riso, polverizzare: 1 min. vel. turbo. Tostare: 30 min. 1000 vel.3, sostituendo il misurino con una carta assorbente appoggiata, per assorbire l'umidità del cereale.
Per la crema di riso: versare il brodo e portare a bollore: 6 min. 1000 vel. 1. Aggiungere il semolino di riso istantaneo (precotto) Amalgamando il tutto: 10 sec. vel. 5
Versare la pappa, lasciare intiepidire prima di servire _________________
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