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Ricette bimby

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Tartine dell'amore TM21
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bimby

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bimby is offline 
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Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 20 Gen 2009 21:58:45    Oggetto:  Tartine dell'amore TM21
Descrizione: Sperimentata
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TARTINE DELL'AMORE - TM21

Antipasto
Tempo: 10 m

Ingredienti per 2 persone
Pancarrè 10 fette rotonde piccole
Parmigiano grattugiato 40 Gr.
Burro morbido 20 Gr.
Tartufo Fresco 10 Gr.
Lamelle di tartufo q.b.

Preparazione:
Nel boccale il burro ammorbidito con il parmigiano grattugiato e il tartufo grattugiato, vel. 3/4 30 sec. fino ad ottenere una crema.
Spalmate il composto sulle fette di pancarrè, decorate con lamelle di tartufo e servite a lume di candela.


Consigli: Il parmigiano unito al tartufo è un abbinamento che dal punto di vista afrodisiaco non dovrebbe sbagliare. Provare per credere!

Vino: Vernaccia di San Gimignano
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Spostato: 15 Gen 2017 14:10:10 da bimby
da San Valentino TM31 a San Valentino TM21
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MessaggioInviato: 20 Gen 2009 21:58:45    Oggetto: Adv






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