Ricette bimby
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bimby Site Admin
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ZIMTSTANGEN - Bastoncini alla cannella TM31
Ingredienti
250 g farina
250 g zucchero
2 uova
50 g burro sciolto
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 pizzico di zenzero
Preparazione
Mettere nel boccale il burro: 1 min. 50 sec. vel.2, aggiungere tutti gli altri ingredienti: 1 min. vel. 4. Il composto potrebbe risultare un pò appiccicoso, se le uova sono un pò grandi e dipende anche dal tipo di farina.
Lasciar riposare tutta notte al fresco e il giorno dopo formare bastoncini o lettere dell’alfabeto, spennellare con albume montato a neve, cuocere in forno a 180° per 10-15 min.
PS. Nella fretta non li ho spennellati con l'albume, più tardi vorrei bagnarli per metà nel cioccolato al latte
Questi sono stati preparati da tatina
Ultima modifica di bimby il 25 Nov 2009 21:35:36, modificato 1 volta in totale |
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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Scusate...riposare al fresco= in frigo?
Grazie! _________________ <img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
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tatina Bimbyna appassionata
Età: 73 Registrato: 25/06/08 02:09 Messaggi: 1305 Media Voti Post:
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bimby Site Admin
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Io non ho messo in frigo, ma in un ambiente non riscaldato. |
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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Grazie, bymbe belle! _________________ <img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
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