Indice del forum
Ricette bimby

Ricette bimby

PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum

 
Photobucket
 
Share |
Mini quiches di verdure e pecorino TM31
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Antipasti: ricette bimby TM31
  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
miry

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 28/12/07 22:00
Messaggi: 964
miry is offline 






italy
MessaggioInviato: 03 Set 2008 19:02:33    Oggetto:  Mini quiches di verdure e pecorino TM31
Descrizione:
Rispondi citando

Mini quiches di verdure e pecorino TM31
Ingredienti per 4 persone:
Per la pasta:
100 g di burro a temperatura ambiente
100g di ricotta fresca 200 g di farina bianca di tipo 00 1 pizzico di sale
Per il ripieno:
3 zucchine chiare
100 g di pecorino dolce morbido
50 g di scaglie di parmigiano
50 g di mandorle tritate
30 g di olio extravergine di oliva
1 mazzetto di maggiorana
1 spicchio di aglio

Vino consiglia:to: Prosecco di Conegliano Bianco di Custoza
Preparazione:
Preparare la pasta la sera precedente. Mettere nel boccale farina, ricotta, burro, un pizzico di sale e impastare. 30 sec. vel. 5. Avvolgere la pasta ottenuta in un foglio di pellicola e farla riposare tutta la notte. Preparare il ripieno: lavare le zucchine e tagliarle a rondelle dello spessore di 1 cm. Tritare l'aglio: 3 sec. vel. 7, aggiungere l'olio e insaporire: 3 min. 100° vel. 1. Unire le zucchine e aggiustare di sale e pepe, cuocere: 5 min. temp. Varoma vel. 1 Antiorario. Togliere e mettere da parte, Preparare le formine imburrate e infarinate. Stendere la pasta in un rettangolo dello spessore di 5 mm, ripiegarla per tre volte e riporla a riposare ancora per circa un'ora. Stendere di nuovo la pasta dello spessore di pochi millimetri e foderare le formine. Bucherellare la pasta sul fondo e cospargerla con le mandorle tritate e alcune scaglie di pecorino, unire un po' di zucchine senza liquido di cottura e alcune foglioline di maggiorana e poi chiudere con le scaglie di grana. Cuocere le quiches in forno caldo a 180° per 15-20 minuti circa coperte con carta forno.

_________________
ricette bimby - Thermomix
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Adv



MessaggioInviato: 03 Set 2008 19:02:33    Oggetto: Adv






Torna in cima
didolina

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina
Età: 40
Registrato: 06/04/11 15:22
Messaggi: 1546
didolina is offline 






italy
MessaggioInviato: 01 Ott 2011 16:07:29    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

adoro le quiches... brava
_________________
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Antipasti: ricette bimby TM31 Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





Ricette bimby topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB © 2003 - 2008
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.