Ricette bimby
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Impasto arancia e cannella - VIDEO
INGREDIENTI
8 uova
400 g di zucchero
300 g di burro
100 g di frumina
Il succo di un'arancia
250 g di farina
Le scorze di due arance
16 g di lievito
Un pizzico di cannella
PROCEDIMENTO
Miscelare le farine, l'amido e il lievito, aggiungere poi la cannella.
Montare le uova con lo zucchero.
Ammorbidire il burro nel microonde e versarlo nel composto di uova.
Aggiungere poi il succo di arancia, la scorza e le farine, sempre continuando a mescolare con lo sbattitore elettrico a frusta.
Inserire il composto in una sac à poche e versarlo negli stampi a mezza sfera e riempire le mezze sfere per 2/3.
Cuocere a forno già caldo a 170° per 15 minuti. |
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