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Ricette bimby

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Gelato al cioccolato bianco TM31
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miryam

Bimbyna esperta
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MessaggioInviato: 27 Ago 2008 00:28:11    Oggetto:  Gelato al cioccolato bianco TM31
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Gelato al cioccolato bianco TM31

Ingredienti
200 g di cioccolato bianco
600 g di panna liquida fresca
4 tuorli dĺuovo
250 g di latte condensato
1 baccello di vaniglia

Preparazione
Tritare il cioccolato per 7 sec. Vel. 8 aggiungere la panna i tuorli il latte condensato e la vaniglia a pezzetti. Cuocere per 8 min. 80░ vel. 3. Versare in una vaschetta in alluminio lasciare raffreddare e porre in freezer per almeno 12 ore. Togliere il gelato dal freezer e tenerlo a temperatura ambiente per qualche minuto tagliarlo a pezzetti metterlo nel boccale 1 min. e 30 sec. A velocitÓ gradualmente crescente da 0 a 7/8 spatolando

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MessaggioInviato: 27 Ago 2008 00:28:11    Oggetto: Adv






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