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Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Torte (B31)
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Inviato: 10 Nov 2008 11:16:44  
mir

Bimbyna apprendista
Bimbyna apprendista




Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 10/07/08 01:20
Messaggi: 281
mir is offline 







italy

Messaggio TORTA CIOCCOLATINO TM31
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TORTA CIOCCOLATINO TM31


200 gr, cioccolato fondente
100 gr. burro
100 gr. zucchero
4 uova
2 cucchiai farina 00

Tritare il cioccolato a vel 8 pochi secondi, unire i burro 3 min. 37░ vel. 2, unire gli altri ingredienti e mescolare e vel 5 per 3 minuti crca fino a che gli ingredienti sono ben amalgamati.
Versare in una tortiera di cm. 24, con carta forno, o se preferite imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo per 25 minuti a 160░.
Fredda spolveratela di zuchero a velo

L'interno deve risultare cremoso come un cioccolatino (la prova stuzzicadenti non funziona Wink ) e l'esterno una crosticina.
Provatela Ŕ di effetto e anche molto buona Laughing Laughing Laughing

_________________
bimby - Thermomix
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Inviato: 10 Nov 2008 11:16:44  
Adv





MessaggioAdv






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Inviato: 08 Dic 2009 19:07:18  
scimmietta

Bimbyna nuova
Bimbyna nuova




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 43
Registrato: 02/03/09 08:09
Messaggi: 162
scimmietta is offline 

LocalitÓ: acquapendente ma napoletana
Interessi: cucina
Impiego: casalinga



italy

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ma questa Ŕ la famosa torta cioccolattino di parma?
_________________
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Inviato: 14 Giu 2010 22:53:43  
mari78






Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 08/03/09 11:41
Messaggi: 4
mari78 is offline 







italy

Messaggio torta cioccolatino
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di sapore Ŕ molto buona ma mi Ŕ capitata una cosa molto strana, Ŕ leggermente cresciuta(ovviamente non ho messo lievito ed ho seguito la ricetta alla lettera) ma in maniera abbastanza strana e irregolare, praticamente non era presentabile, qualcuno sa dirmi il motivo e se Ŕ capitata la stessa cosa?
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Inviato: 26 Gen 2012 14:04:33  
stefyvazz






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stefyvazz is offline 







italy

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io la faccio ma per˛ monto gli albumi a neve Very Happy
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Inviato: 12 Feb 2012 15:31:33  
stefyvazz






Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 48
Registrato: 26/01/12 11:46
Messaggi: 8
stefyvazz is offline 







italy

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anche io monto gli albumi a neve Razz
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