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Ricette bimby

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Torrone golosone TM31
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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 30 Ott 2008 22:25:53    Oggetto:  Torrone golosone TM31
Descrizione: sperimentata
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è una ricetta di Bettaluca che ci ha postato la nostra bymba Simosofia Razz questo è il link:

http://bimby.mastertopforum.com/viewtopic.php?t=7600&highlight=torrone+golosone

è buonissimo questo torrone e facile da realizzare, ve lo consiglio vivamente Wink


io l'ho modificata leggermente e ho fatto le foto passo passo così accontentiamo anche quella curiosona di Scidra Mr green

Torrone golosone TM31

ingredienti:

300 g. di cioccolato fondente
300 g. di cioccolato bianco
250 g. di nutella
250 g. di nocciole tostate
10 g di olio

procedimento:

Metto la metà del cioccolato fondente nel boccale



e lo trito: 10 sec. vel 8



unisco 5 g di olio e faccio fondere: 4 min 50° vel 3



io ho usato uno stampo in silicone rotondo e ci ho versato il cioccolato fuso, l'ho spalmato su tutto il fondo dello stampo, sui bordi niente, l'ho messo in freezer a indurire



nel boccale pulito ci metto il cioccolato bianco



e lo trito: 10 sec vel 8, ci aggiungo la nutella



e faccio fondere: 4 min. 50° vel 3



ci aggiungo le nocciole e frullo a vel 2 antiorario , non c'è bisogno della spatola Wink



verso nello stampo sopra il cioccolato fondente, spalmo bene e metto in frigo a indurire



alla fine faccio il resto del cioccolato fondente; lo trito 10 sec. vel 8, aggiungo l'olio e faccio fondere 4 min. 50° vel 3 e lo spalmo sopra il cioccolato e nocciole



metto ancora un po' in frigo a rassodare e taglio a spicchi il torrone
poi arriva mio marito e se lo pappa Mr green
e alla fine alza il pollice in su e dice: da rifare :157:




grazie Simo per aver postato questa ricetta :018:

_________________


Ultima modifica di Kuaheri il 31 Gen 2009 15:09:02, modificato 1 volta in totale
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Adv



MessaggioInviato: 30 Ott 2008 22:25:53    Oggetto: Adv






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miri

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MessaggioInviato: 30 Ott 2008 22:38:47    Oggetto:  
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te l'avevo detto che era buonissimo!!!!!
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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 30 Ott 2008 22:42:52    Oggetto:  
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non avevo alcun dubbio Wink Mr green
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arianna78

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MessaggioInviato: 31 Ott 2008 20:18:45    Oggetto:  
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mamma mia e che bontà!!!!!!
mi viene l'acqualina in bocca solo a guardare!!!!! Shocked Shocked Shocked
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laurabucci

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MessaggioInviato: 01 Nov 2008 08:41:55    Oggetto:  
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Very Happy Che acquolina Kua...Simo anche te Wink ...pero'...con queste squisitezze...e' una rovina per la linea...pero' ci guadagna l'umore!!!!! Smile
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tatina

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MessaggioInviato: 02 Nov 2008 22:31:05    Oggetto:  
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ma dai deve essere favoloso
grazie Kua e Simo

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valentinasia






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italy
MessaggioInviato: 18 Dic 2009 19:09:04    Oggetto:  
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buonissimo, lo provo....ma che olio devo usare?
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italy
MessaggioInviato: 18 Dic 2009 19:49:44    Oggetto:  
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io ti consiglio olio di semi di arachidi
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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 18 Dic 2009 20:02:00    Oggetto:  
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io metto olio di oliva, rende il cioccolato più lucido Wink
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maffi

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italy
MessaggioInviato: 19 Dic 2009 08:03:22    Oggetto:  
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rendi un sacco felice anche me....
lo proverò al più presto!!!! Very Happy

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robertas

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italy
MessaggioInviato: 19 Dic 2009 15:57:43    Oggetto:  
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Wowwwwwwwwwwwwwww, Kua
Sei veramente speciale!!!!!!!!!!!!!!!!!!

:011: :011: :011:

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italy
MessaggioInviato: 19 Dic 2009 17:28:56    Oggetto:  
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sono sicura che vi piacerà, io l'ho fatto talmente tante volte che non leggo nemmeno più gli ingredienti e i passaggi, è il dopocena preferito di Aldo Very Happy
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vanna67

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italy
MessaggioInviato: 02 Nov 2010 22:30:23    Oggetto:  
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Ieri finalmente ho preparato il torrone e ho anche fatto le foto, prima che l'orda affamato se lo pappasse tutto, e' buonissimo e a me sono rimaste solo le briciole per l'assaggio, pero' che fatica per postare le foto non c'e' un metodo piu' facile? ciao



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italy
MessaggioInviato: 02 Nov 2010 22:36:28    Oggetto:  
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Bravissima, vanna. :011:
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italy
MessaggioInviato: 02 Nov 2010 22:45:36    Oggetto:  
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Grazie Miriam, ci provo a mettere la foto da stamattina, come ho detto tante volte sono imbranataaaaaaaaa con il pc, ciao.
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