Ricette bimby
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Ricette bimby
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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Brioches a colazione TM31
Ingredienti
- 500 gr Farina (400 gr 00 + 100 gr Manitoba)
- 230 gr Latte
- 1 Lievito di birra
- 1 Cucchiaino Zucchero
- 80 gr olio di semi
- 110 gr Zucchero
- 1 Uovo
- 1 pizzico di Sale
Preparazione
Inserire nel boccale il latte insieme al lievito birra e al cucchiaino di zucchero: 1 min. 37° vel. 3.
Aggiungere l'olio e 110 gr di zucchero: 1 min. 37° vel. 3.
Aggiungere l'uovo, la farina e il pizzico di sale: 3 min. vel. Spiga.
Dividere l'impasto ottenuto in due porzioni uguali e stenderle in forma circolare.
Tagliare a spicchi (8 circa) ed arrotolare dalla parte più larga a quella più stretta.(io ne ho riempite alcune con un po' di nutella...)
Mettere sulla teglia e lascia lievitare tutta la notte.
Cuocere in forno a 160° per 15-20 min.
Lievitate...
...cotte...
...con nutella...
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Ci siamo trattate bene stamattina
bravissima...e chissà che profumino |
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cilecca59 Bimbyna guru
Sesso: Età: 64 Registrato: 22/03/09 11:30 Messaggi: 4524 Media Voti Post: Interessi: cucina, lettura Impiego: impiegata
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accipicchia mi sembra di sentire il profuno fino a qui |
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CP Moderatrice
Sesso: Età: 61 Registrato: 25/11/10 16:31 Messaggi: 1371
Interessi: CUCINA, LETTURA Impiego: IMPIEGATA
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Ciao leggo solo ora.... mi viene voglia di farle adesso....
nooooo, le faccio domani sera!!!! grazie della ricetta, _________________
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Bamby Bimbyna esperta
Sesso: Età: 53 Registrato: 20/05/09 20:10 Messaggi: 2349
Interessi: lettura, cucina, corsa, cucito Impiego: impiegata
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Sono fantastiche.............................................la prossima volta che le fai ti mando il corriere per prelevarle!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
sono da fare.....................Nua una domanda rimangono morbide anche il giorno dopo???????????????????????? _________________
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Annita Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 40 Registrato: 23/02/11 17:31 Messaggi: 599
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Fatte questa mattina e praticamente quasi finite!!!!
Moooolto buone!!!!!!!!!! _________________
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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Evvvvvvvvvvvai!! _________________ <img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
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CP Moderatrice
Sesso: Età: 61 Registrato: 25/11/10 16:31 Messaggi: 1371
Interessi: CUCINA, LETTURA Impiego: IMPIEGATA
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anch'io alle ore 7.... accendevo il forno!! ore 8 circa al risveglio del marito e la figlia maggiore..... apprezzavano... la colazione!!! non appena riuscirò, inserisco le mie foto. io le ho farcite con marmellata, nutella e gocce di cioccolato.... non saprei quale scegliere!!!
grazie della ricetta. _________________
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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Grazie a te! _________________ <img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
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SARAG
Sesso: Età: 40 Registrato: 15/03/11 09:03 Messaggi: 4
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SCUSA... MA QUANTO LIEVITO DI BIRRA??
MI ISPIRA QUESTA RICETTINA...
MI VIEN FAME SOLO A VEDERE LA FOTO!!!! |
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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1 cubetto, però, volendo, puoi metterne anche meno e devono lievitare più a lungo |
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SARAG
Sesso: Età: 40 Registrato: 15/03/11 09:03 Messaggi: 4
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grazie mille!!!! non vedo l'ora di provare!! sento gia' il profumino uscire dal pc!!!
complimenti per la foto invitante!!
ciao ciao
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MariaD Bimbyna guru
Sesso: Età: 75 Registrato: 01/12/09 17:53 Messaggi: 4667
Interessi: teatro, cucina, decoupage, hobby vari Impiego: docente in pensione
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Cara Nua, posso mettere la marmellata al posto della nutella?
Grazie _________________
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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Certo, Maria!
Buona colazione! _________________ <img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
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SIGARINO Bimbyna nuova
Sesso:
Registrato: 28/09/11 22:02 Messaggi: 85
Interessi: cucina
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COMPLIMENTI VERAMENTE
vORREI CONGELARE PARTE DELLA PASTA.
cONVIENE FARLO PRIMA LA LIEVITAZIONE? _________________ Andrea e Sabrina |
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