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Date ed argomenti del corso di gelati
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bimby

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italy
MessaggioInviato: 15 Giu 2012 14:17:15    Oggetto:  Date ed argomenti del corso di gelati
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Date ed argomenti del corso di gelati

Gli incontri si terranno ogni lunedì in FlashChat alle ore 21.30
arrow 18 Giugno 2012
arrow 25 Giugno 2012
arrow 2 Luglio 2012
arrow 9 Luglio 2012

Gli argomenti che tratteremo sono i seguenti:

arrow 18 Giugno 2012
1. La storia e le origini del gelato
2. Gelato industriale, artigianale, fatto in casa
3. La nascita della gelateria e le gelaterie più famose

arrow 25 Giugno 2012
4. Tipi di gelato: sorbetto, gelato alla crema e alla frutta, granita,ghiaccioli, semifreddi, parfait, cassate, zuccotti, bombe , torte, soufflé ed altri dessert gelati
5. Gli ingredienti e gli utensili
6. Dosaggio e miscelazione

arrow 2 Luglio 2012
7. Conservazione, congelamento e scongelamento
8. I consigli della dietista, indicazioni e controindicazioni, come e quando gustare un buon gelato, preparazione di gelati per persone allergiche
9. L’arte di servire il gelato

arrow 9 Luglio 2012
10. Ricette basi, vari gusti di gelati dolci e i liquori per servirli, il gelato salato


POCHI E SEMPLICI SUGGERIMENTI PER SEGUIRE I CORSI




  1. Entrare in chat un po’ prima dell’inizio del corso per prendere confidenza con la Chat

  2. Scegliersi un colore per il testo dei messaggi

  3. Per sceglierlo clickare sul quadratino accanto ad OPZIONI

  4. Scegliere il grassetto clickando sulla B che si trova accanto all’emoticon o faccine

  5. Se entrate a lezione iniziata, cortesemente non interrompete con i saluti altrimenti si crea confusione.

  6. Porre le domande solo dopo la spiegazione.


Bimby che è l’admin modererà la chat avvalendosi anche della collaborazione delle moderatrici presenti e solo al termine della spiegazione, potete prenotarvi per le domande con un punto interrogativo e poi in ordine di prenotazione, sarete invitati a porle.

Spero che, seguendo questi semplici suggerimenti, gli incontri si possano svolgere in tranquillità e senza confusione.

Confido nella correttezza e collaborazione di tutti, se realmente interessati al buon funzionamento e riuscita di questa iniziativa.

Ricordatevi che ci potranno senz’altro essere delle pecche, può darsi che le vostre aspettative rimarranno deluse, sappiate però che ce la stiamo mettendo tutta.


Alla fine del corso vi sottoporemo un sondaggio sul gradimento della riuscita e i vostri suggerimenti per migliorarlo

Vi ringraziamo per la vostra collaborazione e disponibilità ed in bocca al lupo per lunedì

PS: Chi non si è ancora presentato nel subforum CONOSCIAMOCI pur essendosi iscritto al corso non potrà più partecipare essendo stato ammesso con riserva

Grazie a tutti e vi aspetto…a lunedì

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Ultima modifica di bimby il 09 Set 2012 12:05:28, modificato 4 volte in totale
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Adv



MessaggioInviato: 15 Giu 2012 14:17:15    Oggetto: Adv




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lallapats

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italy
MessaggioInviato: 15 Giu 2012 15:15:58    Oggetto:  
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Grazie!!!speriamo sia davvero carino...ma non impareremo subito a fare un buon gelato???attenderemO!!
💋 lalla
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bimby

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italy
MessaggioInviato: 15 Giu 2012 15:22:54    Oggetto:  
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Lalla, come in tutti i corsi, c'è la parte teorica e poi quella pratica Laughing
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didolina

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italy
MessaggioInviato: 16 Giu 2012 02:31:24    Oggetto:  
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interessantissimo
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sandraer






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indonesia
MessaggioInviato: 18 Giu 2012 16:42:14    Oggetto:  Corso gelato
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Cara Miriam,
Grazie di cuore per quello che fai per aiutarci ad usare al meglio il bimby, sicuramente dietro al corso c'è anche un lavoro di preparazione, quindi doppiamente grazie!!!
Ho un problema per la terza e quarta lezione del corso gelato, perchè sarò in tunisia e non so se riuscirò a trovare una connessione internet li, riuscirò a recuperare queste due lezioni? Mi dispiacerebbe proprio perderle! Grazie a più tardi
Sandra
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annystar81








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MessaggioInviato: 18 Giu 2012 22:44:23    Oggetto:  
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anche io ho un problema per l'ultima lezione.. possiamo recuperare in qualch modo??
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_*Paola*_






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italy
MessaggioInviato: 18 Giu 2012 22:50:45    Oggetto:  
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Grazie, ho preso nota delle date........... Wink
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BRODEA

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italy
MessaggioInviato: 18 Giu 2012 22:52:19    Oggetto:  
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Rispondi citando

Ciao, scusami ma purtroppo ho dovuto fare una visita di condoglianze e mi sono persa il corso di stasera, posso partecipare comunque alla prossima lezione???
E siccome non sono 'ancora' molto pratica, come si fa a recuperare la lezione persa, mi pare di aver capito che posso rivederla in qualche modo, dico giusto???
Grazie,
Debora

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bimby

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MessaggioInviato: 19 Giu 2012 00:09:09    Oggetto:  
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BRODEA ha scritto:
Ciao, scusami ma purtroppo ho dovuto fare una visita di condoglianze e mi sono persa il corso di stasera, posso partecipare comunque alla prossima lezione???
E siccome non sono 'ancora' molto pratica, come si fa a recuperare la lezione persa, mi pare di aver capito che posso rivederla in qualche modo, dico giusto???
Grazie,
Debora


Mi spiace, Debora, purtroppo non puoi partecipare.

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BRODEA

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italy
MessaggioInviato: 19 Giu 2012 15:35:35    Oggetto:  
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Ci sono rimasta molto male ma sarà per la prossima volta
Grazie lo stesso!!
Debora

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ogino








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MessaggioInviato: 19 Giu 2012 20:23:51    Oggetto:  
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Come si accede al subforum?
Sono iscritto al corso dei gelati...
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MessaggioInviato: 19 Giu 2012 22:39:32    Oggetto:  
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ogino ha scritto:
Come si accede al subforum?
Sono iscritto al corso dei gelati...


Ciao, mi spiace sei stato depennato, leggi il messaggio a questo link

http://bimby.mastertopforum.com/elenco-definitivo-utenti-corso-gelati-vt35563.html

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mayamilla

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MessaggioInviato: 25 Giu 2012 00:06:53    Oggetto:  
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ciao, purtroppo lunedì 18 non ho potuto collegarmi, come e dove accedo al subforum?
grazie Miriam per il tempo che ci dedichi

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MessaggioInviato: 25 Giu 2012 00:07:47    Oggetto:  
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ciao, purtroppo lunedì 18 non ho potuto collegarmi, come e dove accedo al subforum?
grazie Miriam per il tempo che ci dedichi

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MessaggioInviato: 25 Giu 2012 02:22:38    Oggetto:  
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mayamilla ha scritto:
ciao, purtroppo lunedì 18 non ho potuto collegarmi, come e dove accedo al subforum?
grazie Miriam per il tempo che ci dedichi


Ciao Laura, non c'è nessun subforum e chi ha perduto la lezione, non può più partecipare, mi spiace

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