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Muffins alle noci e cioccolato TM31
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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 28 Set 2008 14:26:01    Oggetto:  Muffins alle noci e cioccolato TM31
Descrizione: sperimentata
Rispondi citando

Muffins alle noci e cioccolato TM31

ingredienti:

100 g di gherigli di noce
50 g di cioccolato fondente
300 g di farina 00
80 g di burro
100 g di zucchero
200 g di latte
1 pizzico di sale
2 uova
1 bustina di lievito

procedimento:

Tritate le noci insieme al cioccolato spezzettato: 5 sec. vel 5 e tenete da parte



senza lavare il boccale inserite il latte, il burro morbido, lo zucchero e le uova: 20 sec. vel 4



unite la farina, il lievito e un pizzico di sale: 1 min. vel 5



aggiungete le noci e il cioccolato tritati: 5 sec. vel 4 antiorario



versate il composto in pirottini per muffins



e infornate a 180░ per 20 minuti circa


_________________


Ultima modifica di Kuaheri il 31 Gen 2009 15:14:45, modificato 1 volta in totale
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Adv



MessaggioInviato: 28 Set 2008 14:26:01    Oggetto: Adv






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streghina

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NULL
MessaggioInviato: 30 Set 2008 12:26:51    Oggetto:  
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o mammmmaaaaaaaa che bu0oniiiiiiiiiiiiiiiii

questi li provo domenica visto che ci sono le mie nipotine a dormire... Mr green Mr green

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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 30 Set 2008 19:16:17    Oggetto:  
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fortunelle le tue nipotine!!! :090:
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laurabucci

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MessaggioInviato: 01 Ott 2008 16:37:24    Oggetto:  
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Smile Questi li faro di sicuro no appena siamo a Trieste per inaugurare la colazione in casina nuova...grazie Kua...devono essere favolosi!!!!!
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megegem

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italy
MessaggioInviato: 09 Ott 2008 16:21:00    Oggetto:  
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ummm chissa' che buoni!
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nua

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italy
MessaggioInviato: 07 Mar 2009 23:29:15    Oggetto:  
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Ehi! Mi erano sfuggiti!!! Slurp! Wink
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germy

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MessaggioInviato: 06 Feb 2010 12:59:26    Oggetto:  
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Ciao kua, li ho fatti ieri sera ma non mi sono venuti benissimo. Sono lievitati troppo. Erano tipo montagne rocciose. Quindi + tempo di cottura. Per me erano anche poco dolci, ma devo aver sbagliato il peso della farina per un problema con la bilancia. Quando ho aggiunto la farina la bilancia non l'ha pesata,cosý ho fatto ad occhio. ma ci riprovo mi piace l'abbinamentio noci cioccolato. Kua un favore, sto cercando una crema al cioccolato per una crostata. Mi aiuteresti.
Grazie per le tue bellissime ricette

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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 06 Feb 2010 13:36:22    Oggetto:  
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cara Germana, effettivamente questi muffins non sono molto dolci e le noci con il cioccolato fondente non aiutano in questo senso..... ti consiglio di aumentare la dose dello zucchero se ti piacciono pi¨ dolci Wink

per la crema al cioccolato io ti consiglio vivamente questa:

crema tipo roches

l'ho preparata tantissime volte ed Ŕ sempre un successo, se leggi anche i commenti delle bymbe te ne accorgerai da sola Wink

grazie di cuore per i complimenti Very Happy

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simona

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italy
MessaggioInviato: 06 Feb 2010 14:44:15    Oggetto:  
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Ehi Ste', bello anche quello che c'Ŕ sotto i muffins, mi piace la tela aida nera. Bella ed elegante! Very Happy
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MessaggioInviato: 06 Feb 2010 16:24:16    Oggetto:  
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grazie Simona, pensa che l'ho fatto con un avanzo di stoffa Wink
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MessaggioInviato: 06 Feb 2010 16:38:08    Oggetto:  
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Grazie Kua, per la veloce risposta. Eseguir˛, poi ti dir˛.
A presto

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MessaggioInviato: 06 Feb 2010 16:56:16    Oggetto:  
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Citazione:

grazie Simona, pensa che l'ho fatto con un avanzo di stoffa


E con l'altra che cosa ci avevi fatto? Ora sono curiosa!

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MessaggioInviato: 06 Feb 2010 16:58:10    Oggetto:  
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non ti ricordi pi¨ della copertina per il bimby? Mr green
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MessaggioInviato: 06 Feb 2010 17:10:32    Oggetto:  
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Allora l'avevi fatta!!! Grande! E non ce l'hai fatta vedere?! O mi Ŕ sfuggita?
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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 07 Feb 2010 13:49:49    Oggetto:  
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Ŕ questa quý la mia copertina che ho fatto a punto croce Wink

http://bimby.mastertopforum.com/copertina-per-il-bimby-a-punto-croce-vt4185.html

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