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Ricette bimby

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ANTIPASTO DI PEPERONI
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Autore Messaggio
minerva55

Bimbyna apprendista
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italy
MessaggioInviato: 22 Mar 2009 18:50:20    Oggetto:  ANTIPASTO DI PEPERONI
Descrizione: SPEROMENTATA E TRASCRITTA
Rispondi citando

ANTIPASTO DI PEPERONI


Non conosco l'esatta origine della ricetta, io l'ho avuta dalla mia presentatrice e vi assicuro che ha avuto molto successo.

Ingredienti:
2-3 filetti di acciughe (oppure pasta d'acciughe)
150 gr. di passato di pomodoro 1 scatoletta di tonno
(anche piccola) 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio
di aceto 50 gr. vino bianco od acqua 3 peperoni
grandi tagliati a pezzi un pò d'olio sale (se necessario).
Mettere tutti gli ingredienti: lasciare gli ingredienti
liquidi per ultimi. Cuocere per 15 minuti temperatura
VAROMA antiorario vel. 1.
Se messi bollenti in barattoli di vetro e chiusi
ermeticamente, si conservano bene per l'inverno.
Servire freddo
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MessaggioInviato: 22 Mar 2009 18:50:20    Oggetto: Adv






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