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Ricette bimby

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BISCOTTI di ANNAMARIA (con foto)
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Biscotti (B31)
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italy
MessaggioInviato: 12 Lug 2010 13:40:02    Oggetto: Oh yes ! BISCOTTI di ANNAMARIA (con foto)
Descrizione: buoni...buoni!!!
Rispondi citando

Wink Wink provare per credere!!!
Ecco la ricetta dei MIEI BISCOTTI... e voilà...
I BISCOTTI di ANNAMARIA


Ingredienti
400g farina 00,
100g farina manitoba,
120g burro (o 160g olio),
160g zucchero,
scorza limone,
2 uova,
80g latte,
½ bustina lievito per dolci,
1 pizzico sale.

Preparazione:
- Inserire nel boccale la scorza del limone e polverizzare:
10 sec vel.10.
- Unire gli altri ingredienti e lavorare: 1 min. vel. 6-7.
- Stendere l’impasto tra due fogli di carta forno aiutandosi
con un matterello.
- Utilizzare formine e a piacere creare i biscotti di vari
formati.
- Riporli distanziati nella placca del forno rivestita con carta
da forno.
- Cuocere a 160° per 20 minuti circa.
NOTA: ricetta semplice, veloce, dal sapore delicatissimo.
Ecco i miei dolcetti...





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MessaggioInviato: 12 Lug 2010 13:40:02    Oggetto: Adv






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bimby

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MessaggioInviato: 12 Lug 2010 14:53:36    Oggetto:  
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Ma che belli, annamaraia!!!!
E che belle foto e presentazione!!!!

Bravissima :011:
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cilecca59

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MessaggioInviato: 12 Lug 2010 15:17:22    Oggetto:  
Descrizione:
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bimby ha scritto:
Ma che belli, annamaraia!!!!
E che belle foto e presentazione!!!!

Bravissima :011:


concordo in pieno bravissima
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MessaggioInviato: 12 Lug 2010 17:51:24    Oggetto:  
Descrizione:
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cilecca59 ha scritto:
bimby ha scritto:
Ma che belli, annamaraia!!!!
E che belle foto e presentazione!!!!

Bravissima :011:


concordo in pieno bravissima
Chissa' se il mio "Angelo Miriam" riesce a raddrizzarmi la foto n° 1...nonostante quella originale sia orizzontale...niente da fare con photobucket...me la imposta così... :004: che nervi!!!! GRAZIE per l'aiuto! A presto!
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Kuaheri

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MessaggioInviato: 12 Lug 2010 20:00:49    Oggetto:  
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bellissimi Annamaria Very Happy metti la terza foto nella sezione del concorso, così la votiamo Wink
una curiosità, come mai usi la manitoba per fare i biscotti? Rolling Eyes

_________________
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nua

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MessaggioInviato: 13 Lug 2010 00:58:29    Oggetto:  
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Che belli, Annamaria! Viene voglia di provarli...subito! Wink
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<img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif">
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MessaggioInviato: 13 Lug 2010 15:33:35    Oggetto: Oh yes ! Perchè manitoba?!
Descrizione:
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Kuaheri ha scritto:
bellissimi Annamaria Very Happy metti la terza foto nella sezione del concorso, così la votiamo Wink
una curiosità, come mai usi la manitoba per fare i biscotti? Rolling Eyes


Ciao Syefy...
a dire il vero la manitoba l'ho utilizzata poichè questa ricetta l'hanno realizzata al corso di cucina delle varie presentatrivc Bimby.
So che viene utilizzata anche per lievitazioni non dolci...per impasti della pizza...comunque mi informero' :158:...mi hai incuriosita!
Per quanto riguarda la terza foto dei miei biscottini ho proprio "nebbia" davanti a me...non so in quale topic inserirla. Puoi aiutarmi?
GRAZIE GRAZIE GRAZIE!
P.S. sono contenta che ti piacciono le mie foto! :019:
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MessaggioInviato: 13 Lug 2010 15:38:40    Oggetto: Oh yes ! Biscotti di Annamaria
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nua ha scritto:
Che belli, Annamaria! Viene voglia di provarli...subito! Wink

Oggi li ho presentati come dessert . un po' di panna in una piccola coppetta, un po' di topping al cioccolato e....voilà!!! Una delizia...anche perchè sono leggermente morbidi...gnam gnam!!!
A presto....
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mchioccoloni








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italy
MessaggioInviato: 31 Ago 2010 13:51:00    Oggetto: Oh yes ! Re: BISCOTTI di ANNAMARIA (con foto)
Descrizione: che significa tra 2 fogli?
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Premetto: non sono una brava cuoca.. che significa stendere l'impasto tra due fogli..devono lievitare?
Grazie

annamaria.azzalin ha scritto:
Wink Wink provare per credere!!!
Ecco la ricetta dei MIEI BISCOTTI... e voilà...
I BISCOTTI di ANNAMARIA


Ingredienti
400g farina 00,
100g farina manitoba,
120g burro (o 160g olio),
160g zucchero,
scorza limone,
2 uova,
80g latte,
½ bustina lievito per dolci,
1 pizzico sale.

Preparazione:
- Inserire nel boccale la scorza del limone e polverizzare:
10 sec vel.10.
- Unire gli altri ingredienti e lavorare: 1 min. vel. 6-7.
- Stendere l’impasto tra due fogli di carta forno aiutandosi
con un matterello.
- Utilizzare formine e a piacere creare i biscotti di vari
formati.
- Riporli distanziati nella placca del forno rivestita con carta
da forno.
- Cuocere a 160° per 20 minuti circa.
NOTA: ricetta semplice, veloce, dal sapore delicatissimo.
Ecco i miei dolcetti...





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MessaggioInviato: 31 Ago 2010 15:28:38    Oggetto:  
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:012: mchioccoloni, presumo che sia per evitare che l'impasto si attacchi al mattarello.............e così lo lavori con più facilità...................ma attendiamo risposta dalle più esperte!!!!!!!!!!!!!!!!! ciao e visto che è il tuo primo messaggio ti dò il :124:
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MessaggioInviato: 31 Ago 2010 15:48:51    Oggetto:  
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Bamby ha scritto:
:012: mchioccoloni, presumo che sia per evitare che l'impasto si attacchi al mattarello.............e così lo lavori con più facilità...................ma attendiamo risposta dalle più esperte!!!!!!!!!!!!!!!!! ciao e visto che è il tuo primo messaggio ti dò il :124:


Sì, Bambi...tra due fogli di carta non si attacca al mattarello... Wink

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MessaggioInviato: 31 Ago 2010 17:14:52    Oggetto:  
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e non devono lievitare
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MessaggioInviato: 31 Ago 2010 17:51:01    Oggetto:  
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bimby ha scritto:
e non devono lievitare


Embarassed mi ero dimenticata... Smile

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