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Ricette bimby

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BOCCONCINI DI FORMAGGIO TM21
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Autore Messaggio
mamy

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




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Registrato: 20/03/08 18:39
Messaggi: 1258
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MessaggioInviato: 22 Set 2008 20:07:40    Oggetto:  BOCCONCINI DI FORMAGGIO TM21
Descrizione:
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BOCCONCINI DI FORMAGGIO TM21



Ingredienti:
- 50 gr. di tomino
- 100 gr. di caprino
- 50 gr. di parmigiano grattugiato
- 25 olive verdi snocciolate
- qualche goccia di cognac
- corn flakes
- pepe q.b.

Preparazione:
Inserire nel boccale con lame in movimento vel. 3 il tomino: 10 sec. vel. 6.
Aggiungere gli altri formaggi e il pepe: 20 sec. vel. 4 l'impasto dovrÓ risultare compatto.
Toglierlo dal boccale e lasciarlo riposare in frigorifero per qualche ora. Formare delle palline mettendo al centro una oliva.
Far rotolare ogni pallina sui corn flakes sbriciolati.
Disporre su un piatto da portata e servire con l'aperitivo.


_________________
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MessaggioInviato: 22 Set 2008 20:07:40    Oggetto: Adv






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