Indice del forum
Ricette bimby

Ricette bimby

PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum

 
Photobucket
 
Share |
Calamari ripieni con purè di melanzane
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Secondi: ricette tradizionali (T) -> Pesce (T)
  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
antonella

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 07/12/08 18:57
Messaggi: 875
antonella is offline 
Media Voti Post: User is appraised 4.67 out of 5
Interessi: cucina, uncinetto, cani, giardinaggio




italy
MessaggioInviato: 10 Giu 2009 19:38:40    Oggetto:  Calamari ripieni con purè di melanzane
Descrizione: trascritta
Rispondi citando

Calamari ripieni con purè di melanzane

Ingredienti x 4 persone

arrow x i calamari
8 calamari medi
1 manciata di gamberetti
1 melanzana
1 uovo
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
1 cipolla
prezzemolo
pangrattato
olio d'oliva evo
sale e pepe

Procedimento

Dopo averli lavati accuratamente sotto acqua corrente, pulite i calamari, estraete l'osso tagliuzzate i tentacoli. Successivamente tagliate a pezzetti anche i gamberetti
Fate rosolare in una padellina l'olio d'oliva evo con la cipolla e, quando si sarà ammorbidita, aggiungete la melanzane tagliata a pezzettini. Unite il sale e il pepe, quindi frullate il tutto per qualche minuto. Alla purea di melanzane così ottenuta unite il trito di
tentacoli e gamberetti.
Cuocere per circa 5 minuti e aggiungete il prezzemolo tritato. Aggingete infine l'uovo e parmigiano. Amalgamate bene il tutto. Riempite con il composto i calamari e chiudeteli con uno stecchino.
Ponete i calamari in una teglia unta con olio d'oliva, spolverizzate con sale, pepe e pangrattato e gratinate per 10 minuti. Servite i calamari dopo averli lasciati intiepidire.

_________________
<img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/a.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/n.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/t.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/o.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/n.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/e.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/l.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/l.gif" border="0"><img src="http://www.scritte-glitterate.it/glittermaker//gimg/14/a.gif" border="0">
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Adv



MessaggioInviato: 10 Giu 2009 19:38:40    Oggetto: Adv






Torna in cima
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Secondi: ricette tradizionali (T) -> Pesce (T) Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





Ricette bimby topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB © 2003 - 2008
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.