Ricette bimby
|
Ricette bimby
|
|
Autore |
Messaggio |
bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
|
|
CASATIELLO RUSTICO DI SORRENTO TM21
Ingredienti
500 gr di farina
125 gr di latte
100 gr di burro
10 gr di olio
15 gr di sale
1 lievito di birra
2 uova
per l'imbottitura
200 gr salame
200 gr di prosciutto
4 uova sode
150 gr pecorino
Preparzione
Inserire nel boccale latte.burro,olio, sale, lievito, uova e pepe 30 sec. vel. 4, aggiungere la farina 3 min vel. spiga.Lasciare riposare nel boccale 20 min. stendere la pasta sul tavolo infarinato di 1/2 cm cospargere con il salame, prosciutto, provolone tagliato a dadini, spolverizzare con il pecorino grattugiato, e le uova poste una dietro l'altra, arrotolate la pasta unire le due estremità del rotolo , poggiarlo su una teglia imburrata lasciar lievitare per circa 2 ore cuocere a 180° per circa 30 minuti |
|
Torna in cima |
|
Spostato: 05 Mar 2017 19:17:47 da bimby da Pasqua : sorprese in tavola TM31 a Pasqua: sorprese in tavola TM21 |
Adv
|
|
Torna in cima |
|
|
|
|
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum Non puoi rispondere ai Topic in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum Non puoi allegare files in questo forum Non puoi downloadare files da questo forum
|
|