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Ricette bimby

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Ciliegie sciroppate
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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 24 Lug 2008 18:26:37    Oggetto:  Ciliegie sciroppate
Descrizione: simil Fabbri
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Ciliegie sciroppate (simil Fabbri)

ingredienti:

1 kg di ciliegie mature ma belle sode
700 g di zucchero
il succo di un limone

procedimento:

Lavate e snocciolate le ciliegie



Versatele in una pentola di alluminio abbastanza larga, irroratele col succo del limone e cospargetele di zucchero



mescolate con cura



e lasciatele a macerare per un'ora, vi risulteranno così:



fate cuocere a fiamma vivace per 2 minuti



spegnete il fuoco, coprite la pentola col coperchio e lasciate riposare per 1 giorno, il risultato sarà questo:



Togliete dalla pentola le ciliegie e tenetele da parte, mettete la pentola sulla fiamma vivace e fate addensare il succo,




ci vorrà dai 15 ai 20 minuti, deve risultare uno sciroppo abbastanza denso



a questo punto unite le ciliegie e fate cuocere altri 2 minuti



ecco quì le ciliegie sciroppate, belle pronte per essere invasate e sterilizzate Razz


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Adv



MessaggioInviato: 24 Lug 2008 18:26:37    Oggetto: Adv






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megegem

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italy
MessaggioInviato: 09 Ott 2008 16:44:59    Oggetto:  
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che buoni qst
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bimby - Thermomix
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simona

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italy
MessaggioInviato: 24 Mag 2009 22:09:18    Oggetto:  
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Ciao, il passaggio dopo la macerazione quando le lasci cuocere a fiamma vivace per due minuti...da quando li calcoli? Devono cominciare a bollire? O da subito? Grazie Kua!
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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 30 Mag 2009 11:31:56    Oggetto:  
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quando rimetti le ciliegie nella pentola, lo sciroppo è bello bollente, io calcolo subito 2 minuti e sono pronte Wink
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simona

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italy
MessaggioInviato: 01 Giu 2009 13:00:13    Oggetto:  
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Grazie Kua, troppo gentile! :012:
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Nanny

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NULL
MessaggioInviato: 01 Giu 2009 20:14:26    Oggetto:  
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Che bontà Laughing
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azner1







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italy
MessaggioInviato: 03 Giu 2011 22:20:36    Oggetto:  
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provato sono venute perfette
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miranda50

Bimbyna appassionata
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italy
MessaggioInviato: 04 Giu 2011 09:50:27    Oggetto:  
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Buone Kua!!!!!!!!!!!!!!!!
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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 04 Giu 2011 22:48:16    Oggetto:  
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grazie Very Happy Very Happy Very Happy
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