Ricette bimby
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COMPOSTA AL MIELE
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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COMPOSTA AL MIELE
Ingredienti:
1 kg di mandorle tritate, 800 g di zucchero, 350 g di miele, 1,5 di di panna.
In un tegame miscelate il miele con lo zucchero, aggiungete la panna e portate a ebollizione sempre mescolando così che gli ingredienti possano amalgamarsi perfettamente. Togliete il tegame dal fuoco e aggiungete le mandorle, tritate finemente. Potete ottenere numerose varianti a questo streusel (dal tedesco streuen che significa cospargere) sostituendo le mandorle con altra frutta secca, come per esempio le noci oppure le nocciole o ancora le arachidi. |
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