Ricette bimby
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Ricette bimby
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consigliatemi...
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sarettina84 Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 39 Registrato: 08/05/12 14:00 Messaggi: 276
Interessi: cucina,sport,viaggi Impiego: mammina a tempo pieno
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buon giorno a tutte ...domenica prossima e' il mio compl
e quindi pensavo di invitare un po' di gente a pranzo
vorrei fare un menu' esageratamente buono ma allo stesso tempo non elaboratissimo un po' piu' sul semplice partendo dagli antipasti ad arrivare al dolce
avete consigli x me
grazie |
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Spostato: 09 Set 2012 09:43:43 da bimby da Le nostre chiacchierate a Richieste e Sperimentazioni |
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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ciao Saretta, auguri in anticipo
io inizierei con qualcosa di non troppo pesante, tipo i "canestrini di grana", questi li potrai preparare anche il giorno prima e potrai cambiare il ripieno a seconda dei tuoi gusti, visto la stagione potrei pensare a una trifolata di funghi.
Rimanendo in tema di funghi ci sono le crespelle ai finferli, anche questa ricetta la potresto preparare il giorno prima, così ti godi in tranquillità il tuo compleanno oppure sono squisite le tagliatelle al pesto di carciofi o meglio ancora condirle con il pesto tradizionale. Il secondo è la portata che a me piace meno di tutti opterei per gli involtini aromatici, oppure qualcosa di fresco ad esempio il vitello tonnato, buonissima anche la trota tonnata . Per dolce c'è da sbizzarrirsi, io preferirei qualcosa di fresco: semifreddo al melone, Cheesecake alla marmellata di mirtilli, o la mitica torta Vianne
ora sentiamo le altre bymbe cosa ti suggeriscono _________________
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sarettina84 Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 39 Registrato: 08/05/12 14:00 Messaggi: 276
Interessi: cucina,sport,viaggi Impiego: mammina a tempo pieno
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mmm canestrini di grana me gusta devo provarli...ha si come dolci c'e' davvero l'imbarazzo della scelta ora mi faccio una bella cultura e poi decido..... |
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sarettina84 Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 39 Registrato: 08/05/12 14:00 Messaggi: 276
Interessi: cucina,sport,viaggi Impiego: mammina a tempo pieno
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Kuaheri ha scritto: | ciao Saretta, auguri in anticipo
io inizierei con qualcosa di non troppo pesante, tipo i "canestrini di grana", questi li potrai preparare anche il giorno prima e potrai cambiare il ripieno a seconda dei tuoi gusti, visto la stagione potrei pensare a una trifolata di funghi.
Rimanendo in tema di funghi ci sono le crespelle ai finferli, anche questa ricetta la potresto preparare il giorno prima, così ti godi in tranquillità il tuo compleanno oppure sono squisite le tagliatelle al pesto di carciofi o meglio ancora condirle con il pesto tradizionale. Il secondo è la portata che a me piace meno di tutti opterei per gli involtini aromatici, oppure qualcosa di fresco ad esempio il vitello tonnato, buonissima anche la trota tonnata . Per dolce c'è da sbizzarrirsi, io preferirei qualcosa di fresco: semifreddo al melone, Cheesecake alla marmellata di mirtilli, o la mitica torta Vianne
ora sentiamo le altre bymbe cosa ti suggeriscono |
sono andata a vedere i canestrini ma mi sembrano complicatissimi...sbaglio???
non capisco come fanno poi a prendere la forma non si sciolgono in forno?! |
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
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sarettina84 Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 39 Registrato: 08/05/12 14:00 Messaggi: 276
Interessi: cucina,sport,viaggi Impiego: mammina a tempo pieno
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scusa la mia ignoranza ma praticamente x ogni cestino e' da cospargere il piatto in microonde?
cioe' bisogna farne uno alla volta...?! |
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mamme1999 Chef poissonier
Sesso: Età: 67 Registrato: 23/07/08 17:56 Messaggi: 926
Interessi: equitazione fitnes cucina cani Impiego: ostetrica
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ciao amiche,Kua hai consigliato un menu' veramente fantastico segno tutto in bookmarks grazie ciao saretta! _________________
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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sarettina84 ha scritto: |
scusa la mia ignoranza ma praticamente x ogni cestino e' da cospargere il piatto in microonde?
cioe' bisogna farne uno alla volta...?! |
Sì |
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sarettina84 Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 39 Registrato: 08/05/12 14:00 Messaggi: 276
Interessi: cucina,sport,viaggi Impiego: mammina a tempo pieno
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ha ok ora ci sono...quindi una volta sciolto diciamo...lo metto sopra lo stampo cosicche' prenda la forma giusto?.....
con lentezza ma ci arrivooo |
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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sarettina84 ha scritto: | ha ok ora ci sono...quindi una volta sciolto diciamo...lo metto sopra lo stampo cosicche' prenda la forma giusto?.....
con lentezza ma ci arrivooo |
giustissimo, credimi è più facile a farsi che a spiegarsi
grazie mamme 1999 e.... buon lavoro _________________
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sarettina84 Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 39 Registrato: 08/05/12 14:00 Messaggi: 276
Interessi: cucina,sport,viaggi Impiego: mammina a tempo pieno
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si me lo uguro...spero ke come al solito non mi venga fuori un pasticcio!!! |
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