Ricette bimby
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Crema pasticcera TM31
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Crema pasticcera TM31
Ingredienti
300 g di zucchero
250 g di tuorli
1 g di sale
1 buccia di limone
60 g di amido di mais
60 g di amido di riso
800 g di latte
200 g di panna
1 bacca di vaniglia
Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 7 min. 90° vel 4, controllate la consistenza, se dovesse servire aumentate il tempo di cottura di un minuto. |
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