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Indice del forum -> Antipasti: ricette bimby TM31
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Inviato: 12 Mar 2009 15:35:46  
Kuaheri

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italy

Messaggio Crema piccante di feta TM31
Descrizione: sperimentata
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Crema piccante di feta TM31

ingredienti:

200 gr feta (formaggio greco)
2 peperoni tipo cornetto (piccoli verdi)
peperoncino quanto piace
un misurino (poco meno) olio evo

procedimento:

Tritare peperoni e peroncino 15 sec. vel. 7/8 raccoglire sul fondo con la spatola
Aggiungere la feta sbricciolata grossolanamente 3 minuti vel. 3 aggiungendo a filo l'olio
Raccogliere il tutto con la spatola in un contenitore da portata
Si conserva in frigo.

NOTA
Ottimo sulle tartine, crostini, fette di pane tostato, come contorno a ci˛ ke si vuole o anke solo come sfizio in attesa di pranzare o cenare.

di alfios

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