Ricette bimby
|
Ricette bimby
|
|
Autore |
Messaggio |
tiziana65 Bimbyna nuova
Registrato: 07/03/12 17:23 Messaggi: 82
|
|
Ingredienti per 8 persone
- 720g Di acqua.
-1/2 Cucchiaino.
- 300g Di piselli surgelati.
- 1 Mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate asciugate.
-10 Foglie di menta fresca lavate e asciugate.
- 500g Di ricotta.
- Pepe bianco macinato q.b.
-Sale q.b.
Esecuzione
-1Nel boccale versare l'acqua e il sale grosso,all'ebolizione:7min/100*/Vel.2.
-2 Aggiungere i piselli dal foro del coperchio:8min/100*/antiorario/Vel.1. Scolare con il cestello, mettere da parte e lasciare raffreddare.
-3 Nel boccale pulito e asciutto mettere le foglie di prezzemolo e di menta, tritare:5sec/Vel.7 Riunire sul fondo con la spatola.
-4 Aggiungere la ricotta e pepare, amalgamare:10sec./Vel.6.
-5 Unire i piselli cotti e salare, frullare fino ad ottenere una crema:30 sec./Vel.6.
-6 Servire con crostini.
CONSIGLIO:
L' eventuale crema avanzata si puó diluire con del brodo vegetale, cosí da ottenere una vellutata da servire come primo piatto. |
|
Torna in cima |
|
Adv
|
|
Torna in cima |
|
|
|
|
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum Non puoi rispondere ai Topic in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum Non puoi allegare files in questo forum Non puoi downloadare files da questo forum
|
|