Ricette bimby
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Ricette bimby
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CROCCANTE
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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CROCCANTE
Ingredienti:
zucchero semolato g 300 - arachidi pelate g 300 - olio
Preparazione:
raccogliete in una casseruola le arachidi, lo zucchero e fate cuocere il tutto a fuoco medio, sempre mescolando, finché la massa diventerà color caramello; allora trasferitela su un piano di marmo unto d'olio e, con l'aiuto di 2 spatole, lavoratela finché inizierà a raffreddarsi e allora formate un blocco rettangolare di circa 2 dita di spessore; lasciatelo raffreddare quasi del tutto e tagliatelo a barrette. |
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Spostato: 21 Dic 2008 11:19:32 da bimby da Natale in cucina (T) a Natale : Golose idee da regalare |
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