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Ricette bimby

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crostata di ricotta e marmellata...................
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Torte (B31)
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Autore Messaggio
Bamby

Bimbyna esperta
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italy
MessaggioInviato: 16 Ott 2011 19:01:54    Oggetto:  crostata di ricotta e marmellata...................
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ed ecco la ricetta:

CROSTATA DI RICOTTA E MARMELLATA DI RIBES

per la frolla:
300 g di farina integrale
2 uova
80 g di zucchero di canna
150 g di burro
1/2 bustina di lievito
un pizzico di sale

per il ripieno:
500 g di ricotta
1-2 uova dipende dalla dimensione
4 cucchiai di zucchero
buccia di limone gratuggiata

preparazione:

mettere nel boccale bimby tutti gli ingredienti per la frolla e mescolare a vel. 4 per 30/40 sec.
togliere l'impasto dal boccale e se volete lo potete avvolgere nella pellicola e lasciarlo riposare per 30 minuti in frigo...........
iImburrate e infarinate uno stampo per crostata e foderatelo con la pasta frolla tenendo ben alti i bordi.........................
Inseriamo nel boccale le uova, lo zucchero e le bucce di limone mescoliamo a vel. 4 per 10/20 sec. aggiungiamo la ricotta e facciamo andare per qualche secondo a vel. 5 poi versiamo il contenuto sulla frolla e pieghiamo verso l'interno i bordi della frolla.
Mettiamo in forno preriscaldato per 35 minuti a 180░..........Togliamo la crostata dal forno lasciamo riposare qualche minuto e versiamo la marmellata di ribes. Mettiamo ancora la crostata in forno per almento 5/6.

questo Ŕ il risultato:


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MessaggioInviato: 16 Ott 2011 19:01:54    Oggetto: Adv




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diavoletta64

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italy
MessaggioInviato: 16 Ott 2011 19:39:48    Oggetto:  
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Grazie .......copiata e appena mi sarÓ possibile preparero' questa delizia Wink
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Bamby

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italy
MessaggioInviato: 16 Ott 2011 20:52:13    Oggetto:  
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:014: :014: poi mi saprai dire...............
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cilecca59

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italy
MessaggioInviato: 16 Ott 2011 21:16:03    Oggetto:  
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bella crostata Monica
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Bamby

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italy
MessaggioInviato: 16 Ott 2011 21:52:08    Oggetto:  
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grazie mille Marilena...............:014:
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miranda50

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MessaggioInviato: 17 Ott 2011 10:47:51    Oggetto:  
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Mi piace questa ricetta con farina integrale, prover˛ a farla sostituendo il burro con olio di girasole....Grazie!
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italy
MessaggioInviato: 17 Ott 2011 10:56:23    Oggetto:  
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:011: olli, ogni tanto ci voglionoanche queste ricette Wink
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chapulina

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italy
MessaggioInviato: 17 Ott 2011 12:21:04    Oggetto:  
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:011: :011: :011: ... con voi le mie voglie di dolci raddoppiano all'ennessima potenza.....
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Tessy

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MessaggioInviato: 17 Ott 2011 19:24:49    Oggetto:  
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IO faccio la pasticciera da 40 e passa e mi piace sempre vedere , sapere e mangiare dolci e cosi i miei figli e mio marito Devo necessariamente portare a casa pi¨ di un dolce pensa cara Luisa che oggi ho fatto la scorta anche per domani che (diciamo) sono di festa. Razz Razz Razz
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elz80






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MessaggioInviato: 21 Ott 2011 11:53:05    Oggetto:  
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La ricetta con la farina integrale mi piace molto, dÓ un sapore pi¨ rustico alla classica crostata! Complimenti!
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MariaD

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italy
MessaggioInviato: 21 Ott 2011 19:40:12    Oggetto:  
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Bellissima Bamby. Brava :011:
Questa tua crostata la far˛ (devo comprare la farina) e sono sicura che sarÓ una delizia con la mia marmellata.

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fede78

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MessaggioInviato: 22 Ott 2011 14:28:53    Oggetto:  
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Non ho mai fatto la frolla con la farina integrale, da provare. Grazie per la ricetta!!!
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didolina

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italy
MessaggioInviato: 22 Ott 2011 16:34:28    Oggetto:  
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wow che bell'aspetto....brava
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Bamby

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italy
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