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Delizia alla frutta
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bimby

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Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 22 Lug 2014 15:10:25    Oggetto:  Delizia alla frutta
Descrizione:
Rispondi citando

Delizia alla frutta

Ingredienti:
250 g. prugne nere, sode, lavate, denocciolate e tagliate a metÓ
60 g. di zucchero di canna
60 g. di farina di riso
2 uova
100 ml di latte di soia
1 pizzico di sale
2 cucchiai di liquore limoncello
Ż cucchiaino di vaniglia naturale
1 cucchiaio raso di olio di mais biologico per lĺimpasto
1 cucchiaino di olio di mais biologico per ungere la teglia
20 g. di zucchero di canna per la teglia

Preparazione
Mescolate la farina con lo zucchero di canna, il sale e la vaniglia. Unite le uova e lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete il liquore e poco per volta, il latte e lĺolio. Continuate a lavorare il composto fino a quando diventerÓ spumoso. Ungete, con lĺolio di mais, una teglia di 18 cm di diametro, versate lo zucchero e passatelo intorno alla teglia.
Sistemate la frutta denocciolata, versate lĺimpasto, livellate e infornate a 180░C per 40 minuti. Sfornate, fare raffreddare e servite.

_________________
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MessaggioInviato: 22 Lug 2014 15:10:25    Oggetto: Adv






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