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Dolce risveglio con zabaione
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Autore Messaggio
Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 10 Ott 2008 17:25:02    Oggetto:  Dolce risveglio con zabaione
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Dolce risveglio con zabaione

1 tuorlo
½ guscio di marsala
30 g di zucchero
1 fetta di zucca
50 g di fragoline di bosco
salvia
pasta frolla q.b.



fare uno zabaione montando a bagnomaria i tuorli con lo zucchero e il marsala. A parte stendere la frolla e farcirla con le fragoline di bosco la salvia e le fettine di zucca precedentemente candite in padella con zucchero disciolto a caramello e lasciate freddare; chiudere la frolla a mo’ di cannellone e infornarlo per 20 minuti a 180°. Servire con lo zabaione

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Spostato: 28 Ott 2011 09:53:24 da bimby
da ARCHIVIO a Le ricette del 2008 - 2009
Adv



MessaggioInviato: 10 Ott 2008 17:25:02    Oggetto: Adv






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