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DOLCETTI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE TM31
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bimby

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Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


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MessaggioInviato: 24 Nov 2009 17:25:26    Oggetto:  DOLCETTI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE TM31
Descrizione: di noriland
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DOLCETTI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE TM31

Ingredienti:
150gr nocciole tostate
150gr burro
150gr cioccolato al latte
4 uova
300gr zucchero
175gr farina
1 pizzico di sale
1 bustina zucchero vanigliato
1 bustina lievito
Zucchero a velo

Tritare le nocciole tostate 20 sec vel Turbo e mettere da parte.
Sciogliere il burro con la cioccolata al latte 10 sec. vel.1 50░.
Mettere nel boccale le uova e lo zucchero e montare 1 min. vel.6, aggiungere la farina, un pizzico di sale, una bustina di zucchero vanigliato, una bustina di lievito e infine le nocciole tritate 2 min. vel. 6, spatolando.
Versare l'impasto su una teglia ricoperta con carta da forno, distribuirlo aiutandosi con la spatola in uno strato omogeneo di circa 1,5 cm di spessore.
Infornare a 150░-160░ x circa 30 min (deve restare abbastanza morbido e non colorirsi troppo ai margini).
Quando il dolce Ŕ freddo, tagliarlo a quadratini e spolverizzarli con zucchero a velo.
Si conservano a lungo in un contenitore ermetico.


Questa Ŕ una ricettina che mi ha passato mia cognata ed Ŕ assolutamente INSUPERABILE!!!! L'ho giÓ collaudata almeno una decina di volte e ogni volta un successone!!! I dolcetti hanno un gusto e un profumo semplicemente deliziosi.
Un consiglio (sempre che riusciate a resistere...): pi¨ li lasciate lý, pi¨ diventano buoni!!!!!! Non sto scherzando! Basta tenerli ben chiusi in un contenitore ermetico e si conservano davvero a lungo.
Ideali come presente goloso a Natale!

Poi mi direte.....

_________________
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MessaggioInviato: 24 Nov 2009 17:25:26    Oggetto: Adv






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