Ricette bimby
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noriland Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 46 Registrato: 16/07/08 17:33 Messaggi: 557
Interessi: Découpage,Arti Creative,Cucina,Lettura Impiego: Attualmente...Mamma a tempo pienissimo!!!
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DOLCETTI AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE TM31
Ingredienti:
150gr nocciole tostate
150gr burro
150gr cioccolato al latte
4 uova
300gr zucchero
175gr farina
1 pizzico di sale
1 bustina zucchero vanigliato
1 bustina lievito
Zucchero a velo
Tritare le nocciole tostate 20 sec vel Turbo e mettere da parte.
Sciogliere il burro con la cioccolata al latte 10 sec. vel.1 50°.
Mettere nel boccale le uova e lo zucchero e montare 1 min. vel.6, aggiungere la farina, un pizzico di sale, una bustina di zucchero vanigliato, una bustina di lievito e infine le nocciole tritate 2 min. vel. 6, spatolando.
Versare l'impasto su una teglia ricoperta con carta da forno, distribuirlo aiutandosi con la spatola in uno strato omogeneo di circa 1,5 cm di spessore.
Infornare a 150°-160° x circa 30 min (deve restare abbastanza morbido e non colorirsi troppo ai margini).
Quando il dolce è freddo, tagliarlo a quadratini e spolverizzarli con zucchero a velo.
Si conservano a lungo in un contenitore ermetico.
Questa è una ricettina che mi ha passato mia cognata ed è assolutamente INSUPERABILE!!!! L'ho già collaudata almeno una decina di volte e ogni volta un successone!!! I dolcetti hanno un gusto e un profumo semplicemente deliziosi.
Un consiglio (sempre che riusciate a resistere...): più li lasciate lì, più diventano buoni!!!!!! Non sto scherzando! Basta tenerli ben chiusi in un contenitore ermetico e si conservano davvero a lungo.
Ideali come presente goloso a Natale!
Poi mi direte..... _________________
bimby - Thermomix |
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Adv
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mara
Sesso: Età: 54 Registrato: 27/11/09 19:34 Messaggi: 4
Interessi: CUCINA LETTURA Impiego: CASALINGA
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Saranno buonissimi ! Scusami mi sai dire la teglia che dimensioni dovrà avere ? Grazie ! |
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