Ricette bimby
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Ricette bimby
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domanda 2° incontro corso
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Autore |
Messaggio |
vanna67 Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 56 Registrato: 15/04/09 19:05 Messaggi: 470
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Ciao Miriam ieri sera avrei voluto domandarti per fare il tortano napoletano dalla ricetta che hai dato ieri sera dicevi 200 gr. di pasta madre che io non ho perche' ho dimenticato di rinfrescarlo e quindi ho dovuto buttare via tutto , con cosa posso sostituirla? ed avere un impasto che si mantenga a lungo morbido? grazie e buona Pasqua _________________
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Maria Paola Bimbyna nuova
Sesso: Età: 49 Registrato: 16/02/12 13:15 Messaggi: 65
Interessi: Cucina, ecologia, animali
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Mi trovo nella tua stessa condizione Vanna... attendo anche io la risposta di Miriam a questo quesito.
E poi vorrei la conferma che il prossimo incontro sarà l'8 aprile...
Ciao |
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Potresti sostituire il lievito madre con il lievito di birra, oppure con del lievito madre liofilizzato che si trova nei supermercati
Il corso si ferma per il 1° Aprile e continuerà l'8 Aprile |
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vanna67 Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 56 Registrato: 15/04/09 19:05 Messaggi: 470
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Grazie miriam _________________
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Maria Paola Bimbyna nuova
Sesso: Età: 49 Registrato: 16/02/12 13:15 Messaggi: 65
Interessi: Cucina, ecologia, animali
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Grazie! |
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giusygrim Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 48 Registrato: 25/10/10 18:07 Messaggi: 343
Interessi: cucina, lettura, arte, archeologia, decoupage, giardinaggio, computer, animali, ecc. ecc. Impiego: insegnante
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200 gr di pm corrispondono ad 1 cubetto di lb? |
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giusygrim Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 48 Registrato: 25/10/10 18:07 Messaggi: 343
Interessi: cucina, lettura, arte, archeologia, decoupage, giardinaggio, computer, animali, ecc. ecc. Impiego: insegnante
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trovato! 3 gr di lb e far lievitare 6 ore!! |
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Maria Paola Bimbyna nuova
Sesso: Età: 49 Registrato: 16/02/12 13:15 Messaggi: 65
Interessi: Cucina, ecologia, animali
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Grande giusygrim!!!
Grazie |
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giusygrim Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 48 Registrato: 25/10/10 18:07 Messaggi: 343
Interessi: cucina, lettura, arte, archeologia, decoupage, giardinaggio, computer, animali, ecc. ecc. Impiego: insegnante
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di nulla ! ho solo spulciato tra a link che ci ha dato Miriam! |
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