Indice del forum
Ricette bimby

Ricette bimby

PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum

 
Photobucket
 
Share |
Fagottini di pasta fillo con caprino e radicchio
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> ARCHIVIO -> La gara 2011-2012
  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
bimby

Site Admin




Sesso: Sesso:Femmina
Età: 73
Registrato: 15/12/07 18:58
Messaggi: 33573
bimby is offline 
Media Voti Post: User is appraised 4.72 out of 5

Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 18 Gen 2012 23:03:10    Oggetto:  Fagottini di pasta fillo con caprino e radicchio
Descrizione: La Gara 16/01/2012 Primi piatti
Rispondi citando

Fagottini di pasta fillo con caprino e radicchio
La Gara

16/01/2012

Difficoltà: Facile
Tipologia: Primi Piatti
Cuoco: Gian Piero Fava
Rubrica: La Gara
Tempo di preparazione: 20 Min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta fillo, 1 caprino fresco, 1 cespo di radicchio, basilico q.b., prezzemolo q.b., olio extravergine di oliva q.b., sale e pepe q.b.

Procedimento:
Lavorare la ricotta con il basilico e il prezzemolo tritati. Tagliare il radicchio a julienne, stufarlo in un tegame con poco olio, regolare di sale e pepe e amalgamarlo con la ricotta. Tagliare la pasta fillo, ricavare dei quadrati, farcirli con la ricotta e il radicchio e formare dei fagottini. Cuocerli in forno a 180° per 15’. Servire i fagottini dopo averli decorati con delle foglie di prezzemolo fritto in olio extravergine.
Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
Adv



MessaggioInviato: 18 Gen 2012 23:03:10    Oggetto: Adv






Torna in cima
annali






Sesso: Sesso:Femmina
Età: 55
Registrato: 17/04/12 11:42
Messaggi: 1
annali is offline 

Interessi: CUCITO
Impiego: CASALINGA



italy
MessaggioInviato: 19 Apr 2012 21:39:11    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

La ricetta è invitante e vorrei provarla, nel forno devo metterli senza condimento?
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
bimby

Site Admin




Sesso: Sesso:Femmina
Età: 73
Registrato: 15/12/07 18:58
Messaggi: 33573
bimby is offline 
Media Voti Post: User is appraised 4.72 out of 5

Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 20 Apr 2012 00:02:16    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Ciao annalì, :126:

Sì, i fagottini vanno infornati senza condimento per 5 o 6 minuti, una cottura molto veloce e poi si prepara una salsa al curry, olio, cipolla, curry, stufare velocemente e poi un pò di crema di latte (panna)
Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> ARCHIVIO -> La gara 2011-2012 Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





Ricette bimby topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB © 2003 - 2008
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.