Ricette bimby
|
Ricette bimby
|
|
Autore |
Messaggio |
bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
|
|
Filetti di triglia con dadolata di pomodoro e olive
Ingredienti per 4 persone:
12 filetti di triglia da 25 g cad.
12 olive di Gaeta
2 pomodori medi
8 foglie di basilico
30 g di olio extravergine di oliva
sale e pepe q. b.
Preparazione
Tritare le olive, svuotare i pomodori e tagliare la polpa a dadini. Condire il trito di olive e i dadini di pomodoro con olio, sale, pepe e basilico tagliato a striscioline sottili. Sistemare i filetti di triglia in una teglia foderata con carta da forno con la pelle rivolta verso l'alto. Condirli con un filo d'olio e un pizzico di sale e passarli in forno a 200° per 4 minuti. Mettere i filetti di triglia nei piatti di servizio e guarnire con la dadolata di pomodoro e olive. |
|
Torna in cima |
|
Adv
|
|
Torna in cima |
|
|
|
|
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum Non puoi rispondere ai Topic in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum Non puoi allegare files in questo forum Non puoi downloadare files da questo forum
|
|