Ricette bimby
|
Ricette bimby
|
|
Autore |
Messaggio |
fede78 Bimbyna esperta
Sesso: Età: 45 Registrato: 20/09/08 19:57 Messaggi: 2140 Media Voti Post: Interessi: cucina
|
|
FLAN DI PATATE SU FONDUTA DI RICOTTA AL FINOCCHIETTO
La gara - 02/05/2011 - Contorni
Ingredienti:
200 g di patate
200 g di ricotta
1 mazzetto di finocchietto selvatico
1 uovo
50 g di formaggio grana grattugiato
1 noce di burro
50 g di pangrattato
50 ml di latte
sale e pepe q.b.
Lessare le patate tagliate a cubetti e schiacciarle con lo schiacciapatate. Aggiungervi un uovo, il grana, sale e pepe. Porre l’impasto in uno stampino precedentemente imburrato e spolverato con il pangrattato. Infornare lo stampino per 10 minuti a 180°. Nel frattempo sciogliere la ricotta in un pentolino con il latte e a parte tritare il finocchietto. Servire la fonduta di ricotta alla base con una spolverata di finocchietto e sopra il flan di patate ben caldo.
video _________________
|
|
Torna in cima |
|
Adv
|
|
Torna in cima |
|
|
|
|
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum Non puoi rispondere ai Topic in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum Non puoi allegare files in questo forum Non puoi downloadare files da questo forum
|
|