Ricette bimby
|
Ricette bimby
|
Focaccia pasqualina tm21
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti Utenti registrati: Nessuno
|
|
|
Autore |
Messaggio |
bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
|
|
Focaccia pasqualina tm21
Ingredienti
per 8 persone ingredienti: mandorle spellate a piacere 250 gr. di latte tiepido 15 gr. di lievito di birra 3 tuorli 100 gr. di burro morbido 125 gr. di zucchero 400 gr. di farina scorza grattugiata di 1 limone 1 pizzico di sale.
Preparazione
Inserire nel boccale le mandorle 10 sec. vel. 7 e metterle da parte. introdurre nel boccale latte e lievito 30 sec. vel. 5 e aggiungere tuorli, burro, zucchero e sale 15 sec. vel. 6. unire la farina 30 sec. vel. 6 e 1 min. vel. spiga. togliere l'impasto e lasciarlo lievitare per una notte in un luogo tiepido. Al momento di utilizzarlo rimetterlo nel boccale e aggiungere la scorza di limone: 30 sec. vel. spiga. imburrare e infarinare una tortiera (diam. 24 cm) e stendervi l'impasto. spennellare la superficie con un po’ di latte, distribuire le mandorle e lasciare lievitare per altre 2 ore. cuocere in forno preriscaldato a 220° per 15 min. e a 180° per 25 min. circa |
|
Torna in cima |
|
Spostato: 05 Mar 2017 19:17:47 da bimby da Pasqua : sorprese in tavola TM31 a Pasqua: sorprese in tavola TM21 |
Adv
|
|
Torna in cima |
|
|
|
|
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum Non puoi rispondere ai Topic in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum Non puoi allegare files in questo forum Non puoi downloadare files da questo forum
|
|