Ricette bimby
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frittelle di zucca
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STEFY Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 39 Registrato: 18/08/08 12:44 Messaggi: 656
Interessi: LA CUCINA
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frittelle di zucca
ingredienti:
300gr di zucca già cotta
1 amaretto
50gr di parmigiano grattugiato
50gr di farina 00
1 rosso d'uovo
olio di semi per friggere
preparazione:
mettere la zucca cotta a vapore in una terrina con l'uovo, l'amaretto, la farina e il parmigiano, amalgamate tutto bene e con un cucchiaio adagiare piano nell'olio
bollente e friggere. _________________
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