Ricette bimby
|
Ricette bimby
|
Gamberoni ubriachi TM31
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti Utenti registrati: Nessuno
|
|
|
Autore |
Messaggio |
miry Bimbyna appassionata
Sesso:
Registrato: 28/12/07 22:00 Messaggi: 964
|
|
Gamberoni ubriachi TM31
Ingredienti:
500 gr. gamberoni; 40 gr. olio e.v.o.; 1 scalogno; 1 mazzolino prezzemolo; 50 gr. cognac; 50 rg. vino bianco secco; 1 peperoncino a piacere; 50 gr. pane grattugiato; sale e pepe
Preparazione:
Tritare scalogno e prezzemolo 5 sec. vel.7. Unire olio e peperoncino 3 min. 100° vel.1. Versare il cognac e farlo evaporare per 1 minuto senza misurino. Aggiungere i gamberoni puliti lavati con acqua salata 7 min. 100° Soft antiorario sfumando con il vino bianco durante la cottura, aggiungere sale e pepe. A fine cottura spolverizzate con il pane grattugiato e a piacere con un filo d'olio e.v.o.. Servire caldi. _________________ ricette bimby - Thermomix |
|
Torna in cima |
|
Adv
|
|
Torna in cima |
|
|
|
|
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum Non puoi rispondere ai Topic in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum Non puoi allegare files in questo forum Non puoi downloadare files da questo forum
|
|