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Ricette bimby

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GAZPACHO DE ZAHANORIAS (GAZPACHO ALLE CAROTE)
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elena novel

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elena novel is offline 



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spain
MessaggioInviato: 20 Set 2012 23:08:31    Oggetto:  GAZPACHO DE ZAHANORIAS (GAZPACHO ALLE CAROTE)
Descrizione: Tradotta
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El gazpacho è una crema fredda e uno dei piatti tradizionali di Andalusia, regione al sud di Spagna.
Si prepara con pomodori, aglio, peperone verde, cipolla, cetriolo, olio d´oliva extra vergine e aceto di vino.
In questa ricetta si fa el gazpacho di un modo un po´diverso, con le carote.

GLI INGREDIENTI:

-250 gr. di carote senza la buccia, tagliate a pezzi
-250 gr. di pomodori maturi.
- 20 gr. di cipolla
-50 gr. peperone verde.
-50 gr. olio d´oliva extravergine.
-30 gr. succo di limone.
- 1 cucchiaino di sale
- 250 gr. di ghiaccio.

LA PREPARAZIONE:

1) Versare nel boccale le carote e tritare 4 sec/ vel 8
2)Aggiungere i pomodori, la cipolla, il succo di limone, l´olio, il sale e il ghiaccio e poi
tritare 4 min/ vel 5-10.
Questo piatto si deve gustare sempre freddo

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MessaggioInviato: 20 Set 2012 23:08:31    Oggetto: Adv






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bimby

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italy
MessaggioInviato: 21 Set 2012 00:42:56    Oggetto:  
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Grazie Elena, da provare sicuramente Wink
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