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Gelato alla frutta TM31
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Gelato alla frutta TM31
Ingredienti per 6
60 g zucchero o di più a piacere
500 g ciliegie denocciolate e congelate
100 g formaggio fresco cremoso tipo Quark, a basso contenuti di grassi
50 g yogurt naturale
Esecuzione
Mettere nel lo zucchero, polverizzare 15 sec. vel. 10.
Aggiungere le ciliegie congelate, tritare 15 sec. vel. 8.
Aggiungere il formaggio e lo yogurt naturale, mescolare 30-40 sec. vel 4-5 con la spatola.
Servire subito in coppette da dessert.
Variante
Al posto del formaggio si può usare o solo yogurt naturale o 150 g panna fresca.
Consiglio
Si può usare qualsiasi frutta che deve essere sempre prima congelata a pezzi |
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