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GIANDUJA...
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annamari@ Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 69 Registrato: 02/04/10 19:59 Messaggi: 1680 Media Voti Post: Interessi: fotografia-cucina-viaggi Impiego: insegnante
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GIANDUJA
Tra i personaggi famosi del Carnevale italiano c'è il piemontese Gianduja, di Torino, che è anche un burattino e una marionetta.
La più importante maschera piemontese è nata nel 1798 ad opera del burattinaio Gian Battista Sales che grande successo aveva a quel tempo con il suo burattino Giròni
Il suo nome potrebbe derivare dalla contrazione di "Giôan d'la duja". "Duja", in piemontese, significa doga e per estensione botte.
Oppure ancora potrebbe significare, dal francese, "Jean-andouille" e cioè Giovan-salsiccia.
Secondo la tradizione, i burattinai Giovan Battista Sales e Giovanni Bellone, avevano fatto dire al loro burattino Gironi e cioè Girolamo, alcune allusioni satiriche nei confronti di Napoleone e di suo fratello Gerolamo.
Per questa ragione erano stati mandati al confine e relegati nell'astigiano.
Così decisero di sostituire la loro creatura prediletta con la nuova maschera, Gianduja. Verso il 1808 la presentarono a Torino dove divenne il simbolo della popolazione piemontese.
Gianduja rappresenta un contadino arguto, pacato e generoso, amante del vino, che gli rende rubizze le guance. Gianduja è quindi il galantuomo allegro, con buon senso e coraggio che ama bere e la buona tavola; è il personaggio popolare simpaticamente presente in tante manifestazioni torinesi; la sua compagna è Giacometta.
Attualmente a Torino la maschera è rappresentata da due Gianduja, uno scelto annualmente dal Consiglio della Famija Turineisa, l'altro interpretato dal presidente dell'Associassion Piemonteisa.
Entrambe le Associazioni sono impegnate nel cercare di offrire alla città l'immagine di Gianduja come sinonimo di festa e allegria.
Durante il corso delle guerre di indipendenza la maschera Gianduja è stato anche il rappresentante del patriottismo moderato piemontese.
E' in onore della maschera che prende il nome di Gianduiotto, il rinomato cioccolatino torinese di cioccolato e nocciole.
La loro forma, a barchetta rovesciata, si rifà al copricapo di Gianduja. |
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