Ricette bimby
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Ginepro e salvia: lo spiedo ghiotto
16/02/2012
Difficoltà: Facile
Tipologia: Secondi
Tempo di preparazione: 20 Min
Ingredienti : Ginepro Salvia Pane tipo baguette Pancetta di maiale Patate Sale e pepe
Procedimento : Tagliare a fette la pancetta di maiale,arrotolarle intorno a foglie di ginepro e salvia e condite con sale e pepe. Infilzare i rotoli di pancetta con uno spiedo, alternati a fette di pane e di patate. Gli spiedini sono pronti per essere grigliati al forno o sulla brace. |
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