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23 Ott 2017 16:25:53vittoria51
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24 Feb 2014 13:46:34Maria Paola
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17 Ago 2008 09:40:59bimby
Baccalà arrostito con verdure baby, purea di topinambur Trascritta
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robertas
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24 Ott 2010 14:56:29mariavittoria
Cuore di tonno del Mediterraneo con cipolla rossa Trascritta
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robertas
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22 Ott 2010 16:51:42robertas
Succu è fà (crema di fave) al finocchietto selvatico e gambe Trascritta
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robertas
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19 Ott 2010 19:24:17robertas
Gamberi gobetti di S. Antioco con crema di patate Trascritta
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robertas
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19 Ott 2010 19:14:09robertas
Fagottini di pasta fresca ripieni con faraona di fattoria Trascritta
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robertas
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19 Ott 2010 18:58:09robertas
Piccoli gamberi rossi di Mazara con cous cous alle mandorle Trascritta
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robertas
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19 Ott 2010 18:55:48robertas
Fagottini di pasta fresca ripieni con faraona di fattoria Trascritta
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robertas
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19 Ott 2010 18:41:45robertas
Schiuma di liquirizia in salsa all’anice Trascritta
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robertas
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19 Ott 2010 18:32:07robertas
Pesce spada con le pere e i peperoni su crema di caponata Trascritta
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robertas
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19 Ott 2010 18:24:04robertas
Filetto di pesce persico con ciliege ed erba cedrina Trascritta
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robertas
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19 Ott 2010 18:16:08robertas
Macco di fave con filetti di spigola, pomodorini e cipolle Trascritta
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robertas
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19 Ott 2010 18:04:23robertas
Spuma di torrone in salsa al cioccolato Trascritta
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robertas
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19 Ott 2010 17:57:09robertas
Filetti di rombo con pomodoro e melanzane Trascritta
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robertas
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19 Ott 2010 17:37:25robertas
Zuppa di fave e catalogna novella con scaglie di caciocavall Trascritta
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19 Ott 2010 17:29:04robertas
Capunti con crema di carciofi Trascritta
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robertas
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19 Ott 2010 16:13:28robertas
Tortino di grano farro con fagioli zolfini del Pratomagno Trascritta
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robertas
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18 Ott 2010 21:52:57mariavittoria
Creste di gallo ripiene di baccalà in brodo ristretto Trascritta
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18 Ott 2010 20:23:59robertas
Triglie con crema di zucca Trascritta
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18 Ott 2010 19:56:27robertas
Carpaccio di pesce spada con tatar di branzino per 4 persone Trascritta
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18 Ott 2010 19:47:02robertas
Zuppa di arancia della costiera con gocce di cioccolato e te Trascritta
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18 Ott 2010 19:39:35robertas
Cornetti di pasta, ripieni di gamberi, con salsa di peperoni Trascritta
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robertas
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18 Ott 2010 19:31:45robertas
Zuppa di capra con dragoncello e lampone per 6 persone Trascritta
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18 Ott 2010 19:18:15robertas
Tortelli ai carciofi con burrata e olio ai capperi per 4 per Trascritta
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18 Ott 2010 19:12:52robertas
Gnocchi con zucchine, zafferano e ricotta di pecora Trascritta
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18 Ott 2010 19:08:34robertas
Spigola in guazzetto di pomodoro e capperi di Pantelleria Trascritta
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Polenta bianca con bresaola di asino, ricci di mare Trascritta
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Crema di riso e zafferano con midollo di bue e croccante di Trascritta
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Crema tiepida di broccoli, scampi crudi con la sua maionese Trascritta
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Involtini di cavolo verza con variazioni di cavolfiore Trascritta
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Cantucci con gelato al vin santo Trascritta
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15 Ott 2010 19:38:02robertas
Coda di manzo in rete di maiale con verze saltate al balsami Trascritta
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15 Ott 2010 19:27:59robertas
Ravioli di cinta senese in brodetto di gallina e castagne Trascritta
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15 Ott 2010 19:13:09robertas
Lumache con lardo di colonnata e purè di fagioli cannellini Trascritta
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15 Ott 2010 19:02:49robertas
Carpaccio di cervo con crema di topinambur TM31 Trascritta
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15 Ott 2010 18:59:15mariavittoria
Tiramisù alle castagne con cialdine e salsa mou per 6 person Trascritta
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15 Ott 2010 18:57:34robertas
Tortelli ripieni di zucca serviti in due diverse preparazion Trascritta
0
robertas
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15 Ott 2010 18:45:39robertas
Ritorno ai Caraibi: ananas-cocco rum per 6 persone Trascritta
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robertas
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15 Ott 2010 18:35:29robertas
Fagottini di cotechino in zuppa di lenticchie e gamberi rosa Trascritta
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15 Ott 2010 18:20:22robertas
Cremoso di cioccolato bianco e liquirizia con sorbetto al Cr Trascritta
0
robertas
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15 Ott 2010 18:11:00robertas
Anguilla all’aceto balsamico con zucca fritta e zabaione agl Trascritta
0
robertas
72
15 Ott 2010 16:58:40robertas
Risotto allo squacquerone con fichi secchi al vino rosso e p Trascritta
0
robertas
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15 Ott 2010 16:49:00robertas
Crema di carciofi con zuppa bolognese alla mortadella e gamb Trascritta
0
robertas
85
15 Ott 2010 16:39:59robertas
Compressione di una “pasta” e fagioli TM31 Trascritta
2
robertas
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15 Ott 2010 16:24:27robertas
Bavarese di fois gras TM31 Trascritta
0
robertas
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13 Ott 2010 21:41:40robertas
Risotto di zucca alla mantovana TM31 Trascritta
0
robertas
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13 Ott 2010 21:18:28robertas
Ravioli di cotechino e lenticchie in salsa di fagiolo TM31 Trascritta
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robertas
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13 Ott 2010 21:05:24robertas
Tortino di castagne TM31 Trascritta
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13 Ott 2010 20:55:10robertas
Rotolo di cappone allo speck e fontina, con lenticchie TM31 Trascritta
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robertas
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13 Ott 2010 20:52:06robertas
Gnocchetti di mais con raguttino di agnello TM31
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24 Set 2010 12:50:51bimby
Spuma di torrone in salsa di cioccolato TM31
3
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04 Mag 2010 19:49:30robertas
Filetti di rombo con pomodoro e melanzane TM31
1
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03 Mag 2010 19:46:02robertas
Strudel di branzino con gamberi in foglia di bieta costa...
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28 Feb 2010 09:32:03bimby
Lasagnette di funghi e tartare di cervo TM31
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28 Feb 2010 09:11:58bimby
Risotto con zucca gialla e gamberi di Sicilia TM31
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26 Feb 2010 15:32:22AnnaNY
Carpaccio di cervo con crema di topinambur....
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04 Lug 2009 21:07:08bimby
Crema di patate con radicchio di Treviso...
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04 Lug 2009 20:54:45bimby
Guancetta di vitello su verdura estiva e purea di piselli TM Trascritta
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22 Apr 2009 17:28:34bimby
Pralina di grana Padano su ragù di finferli e speck TM31 Trascritta
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22 Apr 2009 17:22:47bimby
Soufflé dì patate dolci di Nocellara, con cuore...TM31 Trascritta
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22 Apr 2009 17:18:51bimby
Sformato di Grana Padano con mostarda... TM31 Trascritta
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22 Apr 2009 17:13:18bimby
Risotto all'anatra con fonduta dolce di cipolle e...TM31 Trascritta
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22 Apr 2009 17:09:32bimby
Torta da cerimonia con fiori brinati TM31 Trascritta
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03 Apr 2009 06:59:11patryval
Torta da cerimonia cioccolato e lamponi TM31 Trascritta
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01 Mar 2009 00:41:20robertas
Torta da cerimonia fragole e panna TM31
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28 Feb 2009 23:44:45robertas
Biscotti e mandorle con vino dolce TM31
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28 Feb 2009 00:21:18robertas
Fette di torta al lime con fragole TM31
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28 Feb 2009 00:05:26robertas
Minitorte farfalla TM31
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27 Feb 2009 23:24:32robertas
Bocconcini di vitello alla senape con erbe aromatiche TM31
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27 Feb 2009 23:07:00robertas
Ovale di polpette in salsa all'arancia TM31
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27 Feb 2009 22:50:11robertas
Sformatini di riso verde alla crema di zafferano TM31
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27 Feb 2009 16:54:07robertas
Flan di melnzane in emulsione di menta TM31
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27 Feb 2009 16:33:37robertas
Crema vellutata di cozze TM31
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27 Feb 2009 16:17:20robertas
Lasagne asparagi e funghi TM31
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27 Feb 2009 15:58:10robertas
Lasagnette radicchio e carciofi TM31
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27 Feb 2009 15:39:19robertas
Torta semintegrale di salmone e spinaci TM31
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27 Feb 2009 01:02:20robertas
Uova e stilton ai pistacchi TM31
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27 Feb 2009 00:43:31robertas
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta TM31
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27 Feb 2009 00:25:10robertas
Piccoli scrigni al salmone TM31
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robertas
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27 Feb 2009 00:11:18robertas
Patè di verdure TM31
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robertas
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26 Feb 2009 23:45:23robertas
Patè di pollo alle erbe aromatiche TM31
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robertas
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25 Feb 2009 18:13:08robertas
Crema di patate con radicchio di Treviso...TM31
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17 Dic 2008 11:14:08bimby
Mousse ai gamberi TM31
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bimby
186
17 Dic 2008 11:09:41bimby
Risotto pavese alla certosina, guazzetto di prezzemolo..TM31
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bimby
117
17 Dic 2008 11:04:28bimby
Suprema di cioccolato con salsa di nocciole tostate TM31
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bimby
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19 Nov 2008 16:43:21bimby
Tortelli di pasta di patate con radicchio rosso...TM31
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bimby
142
19 Nov 2008 15:45:24bimby
Budino di zucca al vapore con casatella all'amaretto TM31
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bimby
187
19 Nov 2008 14:57:45bimby
Capesante arrostite con purè soffice di patate...TM31
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bimby
132
19 Nov 2008 14:54:44bimby
Ciambellina di ricotta di pecora....TM31
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bimby
208
19 Nov 2008 14:49:55bimby
Risotto al nero di seppia con la foglia d'oro...TM31
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bimby
182
19 Nov 2008 14:41:22bimby
Pallottina di pesce gatto o storione ripiena...TM31
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bimby
117
19 Nov 2008 14:35:58bimby
Millefoglie di petto d'oca TM31
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bimby
99
18 Nov 2008 22:24:55bimby
Crema di riso, paprìka e bruscandoli con birra
0
bimby
94
18 Nov 2008 22:16:11bimby
Risotto di zucca alla mantovana
0
streghina
198
19 Set 2008 22:41:54streghina
Compressione di una pasta e fagioli
0
streghina
138
19 Set 2008 21:29:28streghina
Schiuma di liquerizia in salsa all'anice
0
streghina
138
19 Set 2008 21:12:26streghina
Tostato dì acciughe con soffritto di zucchine TM31
0
bimby
201
07 Set 2008 22:44:54bimby
Parfait alla menta con scaglie dì cioccolato TM31
0
bimby
388
07 Set 2008 22:33:45bimby
Baccalà a vapore con purè di patate quarantina...TM31
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bimby
185
07 Set 2008 22:32:04bimby
Stracci al pesto
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mamy
248
31 Ago 2008 22:57:29mamy
Millefoglie di cioccolato amaro profumato alla menta
0
mamy
625
31 Ago 2008 22:48:30mamy
Scampi arrostiti con polenta cruda all'olio e capperi
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117
31 Ago 2008 22:30:21mamy
Orzo mantecato con vongole veraci, limone e rucola...TM31
0
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262
31 Ago 2008 22:17:49mamy
Cuori di carciofi in salsa brusca TM31
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bimby
121
22 Lug 2008 08:02:21bimby
Bocconcini di galletto in salsa d'acciughe, capperi...TM31
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102
22 Lug 2008 07:48:41bimby
Cipolla "al sale" tartufata TM31 (con foto)
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bimby
448
24 Mar 2008 20:44:26bimby
Albume sodo montato a neve, cacao ai peperoncino con...TM31
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bimby
156
24 Mar 2008 20:43:20bimby
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